以前も、通販(TY.ラジオなど)で、カニは購入いたことがあり、それほど失敗したことがなかったのですが、殻剥きが大変だったので、最初からむき身だと相当楽だと思い購入しました。味は合格点です。しかし、なにより、むき身は大当たり。調理し易いし、食べやすいし、食べた後の殻は少ない。ただ、鍋料理での火の通しスギは気を付けましょう。