真空パック器は初めてで、説明書を見て少し難しい？と感じ、記載されていたYou Tubeを見たら簡単に使う事ができました。 始めはあまり上手に使えなかったですが、セットする時にできるだけきれいに袋を置いてから、上蓋を閉じるようにしたら、ちゃんと真空にできました。 すぐに使わない化粧品とかも真空保存しておくつもり。 スーパーで売られてるポリ袋が使えるから、数種類のサイズが使えて便利です。 厚さのあるポリ袋の方が上手くいくようです。 当たり前ですが、使用中は手前に食材を置いているので結構スペースが必要です。 置きっぱなしでいつでも使えると便利ですが場所がないので、すぐ出し入れできる所にしまいテーブルで使ってます。 写真は厚さ0.02ミリのポリ袋に、しめじを入れてみました。