洋風の味で御飯には合わないとの事で、まずは市販の食パンにつけて食べてみました。最初にトマトソースをつけて食べました。トマトソースの味がしますが、意外にごはんにも合うような感じがしました。次にからしマヨネーズをつけて食べました。これもからしマヨネーズの味が少ししますが、ごはんにも合うように感じました。どちらも微妙に焼きのどぐろのかけらがあり、その旨みも味わえました。人により好みは違いますが、ケチャップやマヨネーズを使用した料理は、たくさんあってごはんにも合いますから。次にどちらもごはんにもつけて食べましたけど、違和感なく美味しかったです。普通のものもごはんにつけて食べました。やはり無添加で無着色だと、どれも素材の本質的な味わいが感得できねて、最高に美味しかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

氷見ぶりは真空パックで届きました。注文時に、届いたらすぐに食べるつもりだったから、ちょうど良かったです。やはり冷凍すると若干は味がおちますから、届いた日の夕食にそのまま醤油とわさびをつけて食べました。間違いなく最高の天然の脂ののりと、新鮮な弾力性があって非常に美味しかったです。今シーズンは住んでる近辺のスーパーなど、どこにも天然ぶりを売ってないので本当にうれしいです。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

冷凍で届いたので冷蔵庫で解凍して鍋を作りました。一切れは大きめで一口サイズよりも大きいです。鍋にえのき茸、白菜、ネギを足して添付のポン酢を入れて煮ました。フグのだしが最高の旨みが出でてとても美味しいです。後でその煮汁で雑炊を作りましたけど、フグの旨みが十分に味わえて最高に美味しいです。フグそのものは淡白で上品な味わいですが、そのだしを含んだ煮汁は最高な旨みがあります。

鮮度：非常に良い

寒ブリにヒラメどちらもそのまま刺身でいただきました。寒ブリはトロの部位ばかりで本当に脂がのってて最高に旨かったです。対するヒラメはあっさりながらもとても味わい深くもっちりしてて美味しかったです。どちらも感激しました。だし汁はネギと水菜を入れてラーメンでいただきました。とてもあっさりした味わいで柚子の風味がとても良い感じです。今までに食べたことがない新鮮な味です。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

昆布締めを初めて食べましたけど、こんなに美味しい食べ方があるんですね。説明書に載ってた通りに、冷凍室から出して自然解凍後に、冷蔵庫で１日ねかせました。そうして醤油をかけて食べましたら、確かにヒラメに昆布の旨みが染み込んでいて、とても美味しかったです。昆布にもヒラメの身がが付着して、こっちも刻んで醤油をかけて食べたら、粘りけもあってとても美味しかったです。

鮮度：普通、大きさ：大きめ、身の詰まり：良い

冷凍で届きましたので、まず自然解凍しました。そして電子レンジで３分加熱しポン酢をかけて食べました。商品説明に記されている通りです。とても大きいです。紅ズワイガニの繊細な旨みが引き立つ上品で優しい風味です。一般的な添加物を使用した味わいとは全然違って良いです。肉でなく魚のすり身で白菜が入ってるのがあっさりしてて紅ズワイガニの味わいがしっかりとしています。

粒：普通、香り：良い

マカダミアナッツはナッツ類の中でも一番美味しいと感じています。しかも割引クーポンがよく使えるのでよく買ってしまいます。いつも枕元に置いててほとんど毎朝食べています。比較的に粒はそろっているし割れ欠けも少ないです。訳ありって程には感じません。アルミ袋にドサッと入っているのが業務用ぽい見た目ですが何も問題ないです。

鮮度：良い、大きさ：大きめ

ともかく最高に美味しかったです。まず水流で解凍してそのまま殻を取って醤油をつけて食べました。とろっとした食感でとても旨みのある甘さが口に広がり最高に美味しかったです。次にフライパンでお腹の卵が赤くなるまで焼いて食べました。これが風味があってこんなに美味しい焼き海老には初めて出会いました。最高に満喫できました。