焼肉ロースター王者にて焼肉のたれで頂きとても美味しかったです。何種類かの部位が入っていてどれも食べごたえのある食感でした。すこし固めなのは天然物だから仕方ありません。３ｋｇ解凍して残ったので翌日は塩コショウで頂きましたがまたこれも美味しかったです。妻も３人娘（２４歳～１５歳）にも２日連続のしし肉は大変好評でした。今度は残り１ｋｇをぼたん鍋で美味しく頂きたいと思ってます。