値段相応 3800円 長所 値段から納得レベル 短所 真空パック以外は身がぼろぼろ 釣りが趣味で、アジ、カマス、キンメ、沖メバル、イサキなどを「開き」にしたり、大宮の地元市場で箱買して、埼玉のマンションのベランダで、「開き」を作っており、父親が佐世保出身なので、五島の魚をと思ったが、やはり、自作の「開き」の魚とは、身の張りが違って、正直残念。 刺身に出来る魚を開きにしているので、ちょっと比べるには無理があった。 でも、日本中の魚ファンのために頑張ってください。応援しています。

初めての利用で、ちょっと小型の魚が多めでしたが、トビウオ、カマス、セイゴ、シロギス、メバルと、とにかくたくさんあって、びっくり。刺身、たたき、塩焼、てんぷら、ピカタ、ムニエルの予定です。鮮度は問題なく、楽しみです。釣り船で、何度もトビウオを見ていますが、食べるのは初めてで、生姜、ネギと、海鮮丼のたれを使った「たたき」はおいしいですね。これからもがんばってください。できれば、もう少し大きくてメインの魚が、1品でも入ると、小型の魚が少なくても完璧かな。

耐久性：普通、充電の持ち：普通

２日で配達されましたが、残念ながら、48時間充電して蓄電しても、ランプが２個点灯のみで、３個目はつかず、携帯に充電すると、すぐ充電はしましたが、バッテリーが１個点灯のみになり、フラッシュしてるので、使用をやめました。あたりが悪かったと諦めます。 **後日家族が、別の充電コードを使用して、試したところ、ランプ4個まで点灯して、普通に蓄電、充電が出来ているようです。付属コードの確認が必要みたいですね。ということで、星3個に変更します。

3000円セットを、2年間で9回購入していますが、はずれがありません。関東では食べられない初めての魚も時々あって、ふたを開けるのが楽しみです。今回は、ウスバハギ、ネリゴ(こちらではショゴ?)マトウダイを刺身に、レンコダイ、イサキ、ハタハタを塩焼きに、ウスバハギとマトウの肝は、4色ペッパーで、バター焼にしました。 鮮度については、悪かった事は一度もなく、やや小さい魚が多いのが玉にキズかな。今後とも頑張ってください。

サイズ：ちょうどよい、重量感：軽い、生地：少し薄め

足入れも良くて、全体的に包み込むような感じで、24.5センチの4Eをいつもはいている私には最適。 ランニングシューズでは、かかとにプラスチックを入れた靴しか、履いたことがないので、かかとの柔らかさが、 ちょっと不安。軽いので、ランニング、ウォーキング用というより、室内用か、普段履きかも。 (後日、一日5000歩歩いたところ、かかとが両足ともに削れた）毎日の散歩には無理そうで、残念でした。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

今回初めて購入しました。天気の悪い時期に、たくさん集めてくれて、ありがとうございました。 30年間、外房、南房で釣りをしていたので、鮮度はわかります。「お品書き」にあるように、刺身、 バター焼き、あら煮、塩焼き、などにして、コチとイサキは2日ほど熟成の為に、キッチンペーパーとラップで包んで、 冷蔵庫にあります。また今度、頼みたいと思います。

いくら何でも脂多すぎでしょう。パックの表から見ても、裏から見ても脂で真っ白で、 500グラムを2等分にして、フライパンで焼いてみたけど、脂分ばかりで、 2回目に春キャベツと、玉ねぎとで、野菜炒めにして、ちょうどよかった。 皿を斜めして食べて、脂を残すとちょうどいいくらい。味はいいので、残念。

鮮度：悪い

昆布締めを解凍したら、アンモニア臭がしたので、口に含んで確認して、廃棄しました。 他は問題なかったようで、今後気をつけてください。 私も釣りをしていて、ヒラメの昆布締めをいつも作りますが、たまに、解凍すると、変質してることがあるので、 よくわかってます。今後気をつけてください。 、

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

注文は数年ぶりでしたが、赤バイガイと、キジハタがが美味しかったです。ツバスは小さくて、こちらでは、あまり刺身にしないので、味噌漬けにして翌日食べましたが、捌いたときの鮮度は、びっくりするほどよかったです。リピします。

きれいで、動きもよく、到着から一時間後には普通に作動しています。電源オンから数秒間の少し強い作動音がちょっと耳につきますが、ほかには気になることはありません。数年持ってくれるといいなあと、期待しています。