食感：少し柔らかい

醤油スープを選んで購入しました。もつ自体は柔らかくとてもおいしかったです。またおまけでもつが増量となっており、十分楽しめました。封入されていた調理方法の紙には、「もつの下茹ではお好みに合わせて」とありましたが、商品掲載ページの調理方法では、下茹でをお勧めします。とありましたので、下茹でしました。ニンニクやトウガラシ、柚子胡椒までついており、本場の味が楽しめると思います。

注文後取り寄せとのことでしたが、４日ほどで届きました。梱包も商品も問題ありませんでした。また機会があれば利用したいと思います。