乾燥桜エビではこれ以上望めないと思います。 我が家では焼きそばやお好み焼き、サラダや煮物に至るまで様々な料理に使われています。 そのままでもいいおつまみになります。 どなたかのコメントを参考にしたのですが、おつまみとしてはポン酢でいただくのが最高です。 また、乾燥していて軽い商品なので、ネコポスの投函で全く問題ありません。