牛の心臓、私の使用目的は熱帯魚ディスカスの餌を自家製で製造するためです。塊でもよいのですが、要は価格です。 餌代を抑えるためになるべく安価な牛心臓を求めていたら、韓国市場さんのこの商品になったわけです。 製造時脂身やスジ等はすべて取り除くと約1.5キロ未満になります。今のところこのような形でしか入手手段がなく製造時間がかかります。以前どこかのショップが熱帯魚餌として脂肪・スジのないサイコロカットした牛心臓を売っていましたが、これがあると助かります。