IHもガス火も使えて便利です。深型なのでシチューやカレーにも使っています。つるも取り外しが簡単。しかし、つるを取り外すと持ち運びの際に取っ手部分が激アツになってしまうので、そこが金属じゃなければ満点でした。(つるを取らなければ良いだけなのですが、調理の際に少し邪魔で‥‥)