迅速に手配送付していただき、冷凍包装も良かったです。初めて3㎏購入したのですが、大半が赤身の多いスジ肉で、茹でたらとても柔らかく好評でした😊 おでん用にと買ったのですが、ショウガ入れて甘辛煮にしたらとろける柔らかさで最高💮 安価だし十分満足できたので、小分け冷凍分を使い切ったらまたリピしたい！お勧めです🙌