スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

大阪王将のラーメン頂きました！麺は安心の国産小麦粉を使用　スープはあっさりですが、熱湯で300mlで割りました。付随の調味油もいれたらとっても美味すぎです。 野菜を炒めあんかけしてラーメンの上にのせました。味付けしたせいか、 少しラーメンスープの味と調和してしょっぱさを感じ次回は野菜炒めの時は味なしにします、 私は大阪王将のメニューのなかで1番にラーメン2番目に元祖焼き餃子3番目ふわとろ天津飯を必ず行くと注文します。 大阪王将さんは創業５５周年を迎えられるとか、世の中不景気の中素晴らしいお店ですね、これからも頑張って下さい。