地元の農家さんが「ササニシキは作るのが大変だから」とやめてしまったのが購入のはじまりです。3回目の購入で、毎回美味しく頂いております。精米してくださるのもとてもありがたいです。
コシヒカリなどに比べ粘り気が少ない品種ですが、甘みが感じられ、おにぎりにしてもとても美味しいです♪
子どもたちもコシヒカリよりも好きなで、前にも増して食べる量が増えました！
