まだあまり知られていないので多くを語りたくないですが、はっきり言ってヤバい酒です。 初めてBUMP OF CHICKENの曲を聴いたような感動がありました。 また米が輪をかけてヤバい！ 「雪若丸」は、そのままご飯で食べても素晴らしく美味しい。 こんな凄い米は今まで無かった。 きっと、このレビューを書いた事を来年の自分が後悔するんだろうと思う。

お米と酵母のマッチングが素晴らしい。栄光富士さんのお酒はどれもレベルが高いが、これはコスパでも最高ランク。 とあるTV情報番組で毎週コーナーに出演されているレストランの料理長にもプレゼントしたが、同意見で嬉しかった。 このお酒に合うツマミも、休みにも関わらずご自分でわざわざ作られたとか。それくらいのお酒。8本購入。

酒未来もこの価格帯では非常に素晴らしいお酒です。もちろんちょっとお酒に詳しい方なら誰でもご存じであろうが、 あの十四代の高木酒造さんが開発されたお米なんだからまずかろうはずが無い。 20年の時を経て、栄光富士さんでさらに磨きが掛かっているように感じる。

世界に数多と酒あれど、真に金メダルと呼べるお酒を他に知りません。 今年のお正月はこのお酒のおかげで随分と癒やされました。 日本酒好きで無くても、一度は買って損の無いお酒です。

毎年飲む度に思う。雪若丸というお米のポテンシャルの高さと栄光富士さんのお酒に対する純度の高さを。4合では足りない。もっともっとのみたい。そう思わせてくれる酒だ。

堺のとある有名なお店の料理長にプレゼント致しました。 それほど日本酒がお好きな方ではありませんが、非常に喜んで頂けました。 お酒も箱も素晴らしい良いものです。

べたべたした甘さで無く、すっきりとしたうまみ、それでいて飲みごたえを感じる良いお酒。 しかし、いくらでもするするいけるので危険なお酒でもある。

今年も安定のうまさでした。栄光富士さんのお酒は基本どれも美味しいのだが、やはり値段相応は確実にある．．．気がする。

保健所の検査と全く同様の方法でした。検査液を送付（速達で）してから結果届くまでの時間も約3日と早かったです。