もち米を使用した玄米茶の素を食用目的で探していたのですが、色々なお店のものを試したのちやっと理想の商品に出会えました。ぷっくりと膨らんだ玄米茶の素の食感がたまりません。焙煎されているので当たり前ではあると思いますがほんの少し他店の物より苦味を感じましたが、お茶と混ぜる分には問題ないと思いますし個人的には好みの範疇なので大変満足しています。