食感：少し硬い、甘さ：甘い

お盆休みでいつも頼んでいる生協に注文できず、こちらのお米を頼みました。富山、黒部のコシヒカリということで、馴染みがなかったのですが、大変美味しいです。普段食べている滋賀のコシヒカリの方が値段が高いですが、やはり黒部ぬ水がいいからなのか、このお米の方が美味しく感じます。 息子が何杯もお代わりします。

スコッチブレッド、スコッチウィスキーを使ったパウンドケーキを焼くのに重宝しています。２切れ食べると、どんより気持ちよく酔います。 スコッチウィスキーは初めて飲むのですが、スモーキーな味わいが大人な気がします。 夜眠る時に薄くして飲むと熟睡でき、朝が爽やかです。

オリーブオイル、塩胡椒、醤油、クミン粉末、ニンニクすりおろしなどに５分漬け込んで、（厚みを半分にして）焼き、ベーコンレタスサンドのベーコンの代わりに食べています。ボリュームたっぷりのベジタブルサンドの出来上がり〜。 あっさりしていてとっても美味しいですよ！

　高齢の母や叔母が便秘で困っていました。高齢者施設で甘酒を与えたら、便通が良くなったというニュースを知り、国菊のあまざけをギフトで贈りました。　 　お腹痛があるような母の便秘でしたが、便通の状態が毎日とてもいいということで、助かっております。

綿80%麻20%の生地なので、しっかりしていて濡れにくく台所仕事に使いやすいです。デザインも欲しかった植物柄で春夏向きで、飽きのこない柄なので、嬉しいです。 またマリメッコのエプロンを購入する時は、こちらのお店で購入したいです。

食感：少し柔らかい

エイヒレは初めて食べましたが、こんなに美味しいものだとは知りませんでした。輪切り唐辛子がきいていて、おやつやおつまみにいいですね。 エイヒレにはコラーゲンがたっぷり含まれているそうで、美容にも役立ちそうです。