クラフトジンの先駆けとなる京都伏見の「季の美」は以前から飲んでいた。 方向性は同じ様な感じで、芋焼酎がベースとは思われない上品な香りと味わいがある。 ただしほんの少し甘味と酸味を感じ、やはりソーダ割りがとても美味しいと思う。