食感：少し硬い

食感も良く味も良かった。 腹持ちもとても良く満足感がすごい。 ご飯がムラサキ色になるが私はそれほど気にならなかったです。 ちょっと値段はお高めですが…。

鮮度：良い

さつま揚げとつみれ汁にしたのですが臭みもなくとても美味しく出来ました。またぜひリピートしたいです。