香り：普通、お酒の味：やや辛口、後味：良い

柔らかな酸味とドライ過ぎない甘未が微妙なバランスをとっている珍しいスパークリングワイン（イタリアのワインやシャンパンのsecセ（ッ）ク　中口に近い味）。 　普通のシャンパンは単純にドライで味わいに欠けるものが多いが、このスパークリングワインはシャンパンが造られる遥か以前から造られていたそうで、シャンパンの元祖と言えるようだ。当然、いわゆる瓶内発酵手法がとられている。 　香りはあまり感じられないが、これは瓶内発酵期間が短い（？）ことによるものか（？）。まあ、普通の安めのシャンパンにもほとんど香りはないから、この値段のスパークリングワインに文句を付けることは出来ない。 　食中酒として和食・洋食・中華にも合う。一本空けても全く悪酔いしない。いずれにしても、真っ正直な真っ当な本物のスパークリングワイである。

ヤマトヌマエビ２０匹中１８匹死着。生着した２匹もその後死亡。ポスト投函とは書かれていなかったので注文したのだが、[宅急便コンパクト]はポスト投函の別名だった。今後は発泡スチロール等のボックスを使い、十分にエアを充填したビニール袋に入れ、その袋がボックスのなかで動かないように詰め物等を施して送って欲しいものだ。生体を宅急便で送る他の生体扱いの出品店は常にそのような配慮をしている。それが出来ないのであれば、今後は[ポスト投函]であることがハッキリ分かる表示を徹底することを求めたい。水草であればポスト投函も経験上はありだが、エビ等の生体は無理だ。リスクが高過ぎて生体が可哀想だ。

香り：非常に良い、お酒の味：やや甘口、後味：非常に良い

何回飲んでも飽きが来ない本物のスパークリングワイン。以前書いたレビューには、香りは感じられないと記したが、前々回、前回、そして今回（毎回６本ずつ購入しているがそれら）のものには柔らかな柑橘系の香りがあり一層気に入った。香りが感じられなかったのは、ロットの違いにによるものだったのか、温度管理等の問題だったのかその原因は不明だが、前々回、前回、そして今回のものは、味、泡、香り、後味ともにすべて良い。料理は和洋中華のどれにも合い、一本空けても酔い覚めはスッキリ。とにかく大したスパークリングワインである。

香り：普通、お酒の味：辛口、後味：非常に良い

このプレスティージュは実にしっかりしたドライなスパークリングワインである。同じ生産者が造るブランケット ド リムー(既にレビュー済み)がドライだが中口(sec)で柔らかな味であるのに対して、このプレスティージュはキリットしたドライな味が特徴であるといえる。いずれにしてもどちらも一級のスパークリングワインである。英語で言えばまさに、Value for money(金額に見合うもの。お値打ち品)である。なお、瓶内二次熟成期間がプレスティージュは12カ月、ブランケットドリムーは9か月とのことである。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

以前、兵庫産の刺し身用ホタルイカを購入していたが、それが販売されなくなり、生食用ホタルイカはもう手に入らないものと諦めていた。今回ヤフーショッピングでたまたま富山のものが入手可能と知り早速取り寄せてみたのだが、これが予想以上に素晴らしかった。兵庫産より大きくぷくぷくしていて、冷凍技術と冷凍状態が良いためか解凍したものは生そのもののようで本当に美味しかった。このレベルの刺し身用ホタルイカが手に入るのは本当に有り難い。今回アマゾンでも見つけたがヤフーのほうが安かった。大満足。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

さすが寿司屋が取り扱う赤海老。品質抜群。刺身で食べてみるとその品質の良さがわかる。寿司屋の目利きとプライドの高さが感じられる。これからも是非この品質を維持してもらいたいものだと思う。

時間をかけて温度調整と水合わせを行なった。翌日から数が減ってきて三日後には激減し四日後には全て姿を消した。二十年以上熱帯魚を飼っているが、今回のようなことは初めてだった。

水槽を立ち上げる時も、また、アンモニアを浄化して水質改善を図る時も、これがあれば安心。

お酒の味：やや甘口、後味：良い

食前酒・食後酒として軽くて飲みやすいとのこと（妻）。