食感：普通

はじめてのネットでのモツ購入でしたが美味しく食べることが出来ました。 まずモツは料理するまでに解凍し、大きめの鍋で水を沸騰させたところに90秒程度 余計な油、灰汁抜きの為に一度鍋にぶち込み、ザルで引き揚げます。 大量のごぼう（1本弱）を薄くピーラーで削ぎ、ごぼうと出汁とモツを一緒に煮込み、 キャベツ、豆腐、のちにニラ、もやし、唐辛子を２本（かなり辛め）。 これがビールに合う！ また注文します。

商品はまったく問題なく、すぐに到着しました。 実際は、色違いも多いですが、同じものを着用した人がホントに多くて笑ってしまいます。 購入自体には問題はありませんし、また他の物も購入予定です。 有難うございました。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：悪い

かなり家族は不評でした。解凍方法は問題ないと思います。 味噌が少し、身は、しょっぱい感じ。 もう少し金額が高くないとダメだと痛感しました。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

美味しかった！大きさは不揃いですが、また購入するつもりです。 金額的には少しだけお得って感じですね。 良いと思います。