元々付いていた温度計が水洗厳禁だった為、購入しました。我が家の天ぷら鍋の穴に入れると、ちょうど底に付いてしまいましたが、先端より1センチほど上に温度を測る穴(たぶん)があるので問題ないのでは、と考えています。 油が飛ぶので、洗えるのはホント助かります！