まさに昔ながらの梅干し。粒も不ぞろいで熟し加減も不ぞろいなのでやわらかい物も皮がまだちょっと固い物も混ざってます。でもちゃんと梅干し。家庭で作ればまさにこんな風ですよね。説明通りなので満足してます。ちゃんとしょっぱくて酸っぱいです。うちは廊下で容器ごと保存してますが9月に購入していまだに問題ありません。保存食ですから。

これ最高です。予想よりも相当美味しいです(笑)　ほんのりと香るシソもいいし、保存食としての塩気もありますが甘味噌なのでそのまま舐めても全然美味しい。南蛮って言うくらいなのでほんのりピリ辛ですが塩結びの表に塗り付けてから海苔で巻くともう最高です。

本当に昔ながらのちゃんとした味噌漬けです。塩気もちゃんとありますが甘みもあるのでしょっぱくはあまり感じません。そのままでももちろんですがチャーハンとかに混ぜても美味しいですよ。日持ちもするのでお勧めです。