スープの味：あっさり、麺の食感：少しコシがある

とても美味しかったのですが つゆも麺も塩分が多いように感じられました。 つゆに足すお湯の量が少なかったせいかもしれませんが 主人はとても好きな味で喜んでおりました。

食感：少し硬い

雑穀米はあまり好きではありませんが この雑穀米は歯ごたえはありますが お米の味を変えるわけではありませんので 美味しく戴いております。