鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

震災に負けず寒ブリが豊漁だというニュースを目にし、能登を応援したいという気持ちもあって、かねてより憧れだった寒ブリをこちらのストアで購入しました。届いた冊は一本でも迫力満点、鮮度も申し分なく極太のとても立派なもの。切り分けているだけでも分かる脂の乗り。そしていざ口にして、人生で初めて感じたお刺身の甘さに衝撃を受けました。しつこさを感じさせない、それでいジューシーさのある脂、むちむちの食べ応えばつぐんな食感、ブリの旨味、とても感動しました。美味しさもさることながら、一番驚いたのは生魚を食べているのにあの独特な魚の生臭さを全く感じなかったことです。おまけで付いてきたブリの切り身も煮付けにして食しましたが同様でした。この素晴らしさはスーパーでは絶対に買えない。夢のような美味しい二日間をありがとうございます。ブリ好きな私にとって金の延べ棒のような寒ブリでした。節約頑張って、またリピートしたいと思います！notocom-10004375