プレゼントとして、銘入りで注文しました。見た目は美しく、切れ味抜群で、しかも持ちやすく使いやすいようです。料理のセミプロに、銘入りでプレゼントしたので、大変喜ばれました。「包丁の切れ味は値段に比例する」といわれていますが、普段の食卓での使用には十分だそうです。三徳包丁はいわゆる万能包丁ですが、また別の用途のものが欲しくなったら、是非ここで購入したいと思います。