昼食後に一服したくてメール便で届いたばかりのたかくらを入れようとお湯を沸かしていたら、お買い物レビューを投稿して欲しいとのメールが届きました。 思わず笑ってしまいましたが、中挽きたかくらブレンドのレビューです。 最初にブラックでいただいて、「焦げてる！」と思いました。 焦げた香りは残っていましたが、お焦げの苦味は殆どありませんでした。 コーヒー好きだった父が、生前買ってきたコーヒー豆をより分けていたことを思い出しました。 焦げた豆の破片を取り除いていた姿を思い出しました。 今はペーパーフィルター用に挽いてもらった珈琲を買いますが、ブルーマウンテンやキリマンジャロがあった頃は、豆で買って自分で挽く人も少なくありませんでした。 ミルクを入れて飲んでみたら、たかくらブレンドは優しい味がしました。 ブレンドした人の人柄が伝わってきた午後の一杯でした。 春のお彼岸に良いお買い物ができました。

我が家は台所のプロパンガスのガステーブルがメインです。　でも、お鍋の季節は母がお茶のお稽古に使っていた300ワットと600ワットの切り替えができる電熱器を出して、応接間で客人をもてなします。　小さなすり鉢状の土鍋をつかってきましたが、熱効率が悪く底も焦げるようになったので、買い換えました。　買って大正解！　ガステーブルを使って野菜の下煮やお肉の下準備をしますが、後は出汁を入れた土鍋を300ワットの電熱器にかけて、その中に大根や人参、白菜の芯やネギなど軽く下煮をしたお野菜を入れて2時間。　ぐらぐら煮立つわけじゃないのですが、じっくり火が通って大根のシッポの苦いところまで美味しく食べられるようになります。　私達日本人は縄文時代から煮炊きをしてきたワケですが、野菜好きの客人を招く時には欠かせない土鍋です。

今年はさんまが高かったので塩焼きは諦めていましたが、あさりごはんを注文した釜庄さんからお知らせが届いたので、サンマも注文しました。 発送日の翌々日に届きましたが、眼も澄んでいてとても綺麗でした。 すぐに塩焼きにしましたが、おいしかったので、弟一家にも、伯父夫妻にも、ご近所さんにもその日の内にお裾分けしてしまいました。 今年は1回だけの秋サンマ経験でしたが、大満足です。 釜庄さん、ありがとうございました!

iPhone4にマゼンダのジュースパックを付けて使っています。 女性用としてはずっしり重い、かなり大振りなiPhoneです。 ピアスは初めてです。 シルバーの台座にローズのストーンのピアスを選びましたが、こちらも大振りなのでジュースパックに負けません。 バランスが取れているように思います。 そんな訳で5つ星!

クッキングシートを敷いてからノンフライヤーを使って両面焼きました。 最初は身を上にして、それからひっくり返して皮までしっかり焼きました。 身が厚いので中までしっかり火を通したかったからですが、本当に美味しかったです。 尻尾の方は塩味がきいていましたが、全体的に薄塩でした。 リピートしたいです。

こめかみの間は13センチなので、ジャストサイズのはずなのですが、 少し小さいように感じます。 でも、小さいと感じるぐらいの方が、花粉の侵入は防げるのでしょう。 外出用に買いましたが、花粉が飛び始めたので室内でも使っています。 花粉で目が痒くなるよりも、メガネをした方が楽なので満足しています。

我が家のノンフライヤーで焼けるギリギリの大きさです。 クッキングシートを敷いて、身から焼いて、ひっくり返して皮もしっかり焼いて、もう一度ひっくり返して身を上にして焼くと、身も皮も程よくしっかり焼けて、中身が蒸し焼き状態になります。 上手に焼けた時は、文句なしの美味しさです。

100グラム前を買って挽いてもらうよりも、8グラムにドリップ珈琲を10袋買った方がコスパが良いことに気づきました。 薄めに入れてブラックで飲めるから気に入っています。 お客様にブラックでお出ししても喜ばれます。

猛暑日、真夏日続きなので頭も汗をかきます。　綿麻混紡なので、ネットに入れてお洗濯しています。　裏側から軽くアイロンをかけていますが、頭に馴染んで良い感じです。　ヘビロテしてます。

上品なお味のあさりご飯ができます。 母も私も薄味好みなので3合に1袋で十分でした。 蒸らし時間をとると薫りが立ちます。 冷えたらおにぎりにして。 美味しかったのでリピートします。