太陽しょうゆを注文した時に知りました。チキン南蛮に使うのはもちろんの事、きゅうりと乾燥わかめと南蛮酢があればあっという間に酢の物が簡単に作れて便利です。

濃いめの甘口、お刺身やお寿司には、我が家では欠かせません。地元のお醤油も甘めのお醤油はありますが、太陽しょうゆを使ってしまうと他は使えません。

以前、母がお店の方におすすめされ購入した際に分けて貰い大変美味しくいただきました。九州独特の甘めのお味噌で気に入って購入しました。