霜降りバラの口に入れた時のとろける食感も 赤身のしっかりとした噛み応えも最高においしかったです。 同封されていた馬刺しのたれも少し甘めでお肉によく合ってました。

どれも新鮮で生臭さなどは全く無くおいしかったです。 特にレバーは包丁で切るとしっかり角が立ち朽ち滑らかな食感でおいしかったです。

焼肉にして食べましたが臭みはまったく無くプリプリとした食感が最高でした。迅速な対応、商品の梱包も丁寧でとても良かったです。