切れ味：非常に良い

以前19センチの包丁を購入して、切れ味の良さに感動しました、少し短めの包丁が欲しくなって、今回16センチと13センチの包丁とシャープナーがセットになっていたため購入を決めました、色々使い分けして行きたいと思ってます！シャープナーも使いやすくて良かったです。