食感：柔らかい

率直な感想は甘い、です。ドライソーセージやカルパスが好きで、普段は100円位の安いやつを食べて、たまに500円～位のやつを食べたりしてます。普段食べてるのは固く、味付けが濃いもの多く、しっかり身に調味料の味が染み付いている感じですが、この商品は逆に甘味を感じ、柔らかく、後から粗挽きのピリ辛さが少し利いてくる感じです。家族で食べたのですが、父は私と同じ意見、甘いものが好きな母はそれほど甘いと感じなかった…という結果。人それぞれで好みがあると思うので、私と同じような上記の濃い味の物が好きな人にはお勧めしません

食感：少し硬い

注文から1～2日で到着。他のレビューでも書いてあるかもしれませんが、味は濃いめで美味しいですが、皮も厚くて最初に皮の感触が来ます。最初は皮が硬く感じましたが、段々この皮も癖になるものがあります。ボリュームは豊富で食べ手応えありますね。皮が厚いタイプが好きか嫌いかで評価が変わるかも。あっ、袋の開け口は見当たらなかったのでハサミで切って開けたのは少し面倒でした。