焼いている時から凄く良い匂いがしました。 肉質も柔らかくて味の濃い良いお肉でした。 厚い肉は焼き加減が難しいので、両面ある程度焼いて その後焼き肉の要領で、ホットプレート用意します。 食べる分だけナイフで切って、好みの焼き加減に仕上げて食べるととても美味しくておすすめです。一緒に野菜も焼くとバランス良いです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

本当にハクダイさんのクジラは美味しい 臭みがそんな無く、程よく野性味を味わえる。 前他で買ったら臭くて余り好みじゃなくて、それ以来クジラ刺し買うならハクダイさんです。 自分ベーコンやはりはり鍋とかの余り臭いの強いクジラダメなので尚更です。 2か月くらいかな？今日で1キロ食べ終えたので次の送料無料楽しみ。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

割引き、セールと称して全然安く無い2重価格が横行している中で、いそはまさんの割引きは本当に信頼出来ると想いますよ。 これが1500とか有り得ない物が届きました。 調べたらやはり正規だと4倍くらいする物らしいです。 感謝して有り難く頂きます。

鮮度：普通、大きさ：大きめ

うなぎ屋さんで食べる焼いて蒸した感じのホロホロで柔らかく美味しかったです。 どれも言える事だけど蒲焼き温めるなるレンチン一択です。 一度焼かれた蒲焼きを、手引きの様に焼くと 硬くなりタレも濃くなりオススメしません。

キツイ脂や噛みきれないスジが入っていますが、値段が値段なので 無理して焼き肉にせずに良い部分だけ焼いて食べて後はカレーやハヤシライス、ビーフシチューにすると良い出汁がでて美味しいです。

大変美味しいお肉でした。 複数買ったのですが内モモと外モモで分かれている感じだったので別々に販売した方が良いと思います。 両方美味しいのですが、内モモは特に柔らかくてびっくりしました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

美味しいホタルイカだったのですが、200gは一回だと食べきれないですね。2日目はアヒージョにしたのですがやっぱり勿体無い感じがしました。 半分の100gのパックが有ると良いですね。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

設定ミスかセールなのか3個と一緒の値段で購入できました。 そこまで良いマグロでは無いのですが、 良くある油で誤魔化しているのと違いゴロゴロとマグロが入っていて食べ応えがありました。

切り込み入れて、ぶつ切りにして焼けば 煮込まなくても臭みも無く柔らかくて美味しい。 ただ塩気が強いので、塩抜きは必須。 煮込むにも塩抜きはした方が良いかと それでもこの値段は破格です。

鮮度：普通、大きさ：普通

食べやすいサイズにカットして有り、とても使いやすいです。 脂が乗ってるために、オーブン汚れてしまうのでフライパンで酒多めに入れて15分蒸し焼きにすると良いですよ。