ザクロのポリフェノールには抗炎症・抗酸化作用があります 加齢と共に体内の細胞はたくさんダメージを受けて死滅したり癌化を起こしやすくなるので、こういったことを防いでくれる食べ物をなるべく摂りたいですね 有名な某◯酢は飲みやすくするため糖分が加えられています、商品によっては血糖値爆上げさせる果糖ブドウ糖液糖が含まれるもの、発癌リスクを高めるアセスルファムKを含むものもあり、以前は身近な店でよく売られているので利用していましたがやめました 糖分の入っていないザクロ酢が欲しくて探していたところ、こちらのメンガツォーリ社の商品を見つけました 当社は高品質の発酵食品製造会社とのこと、伝統的で独特な製法で作られていて、加熱・濾過せず瓶詰めするのでマザーという酢酸菌も含まれます この酢酸菌は大変有用で腸内環境を整えたり免疫バランスを調整する作用があります 水で希釈してそのまま飲んでみましたがフルーティーで飲みやすかったです、ヨーグルトに蜂蜜やオリゴ糖シロップと一緒にかけたりしても良いと思います 「継続は力なり」毎日忘れずに飲もうと思います！

昨年11月1mの高さから転落、膝と腰に衝撃、それから左膝が痛くなり正座ができなくなりました。しばらくすれば治るだろうと放置していたけれど一向に改善せず半年過ぎて整形外科へ。レントゲン写真で膝関節内側が少し狭くなっている、変形性膝関節症と診断。内側の軟骨がすり減るのはＯ脚が原因ということでＯ脚をこれ以上進行させないための筋トレ開始と職場で履いていたぺたんこスリッパをどうにかしようということで、こちらのスリッパに出会いました。約1か月経ち、安静時痛や階段昇降の際の痛みは殆ど無くなりました！痛み止めや注射はやっていません、週一回リハビリに通いましたがあまり優秀なPTでなかったので、とにかく自分で調べていろんなストレッチや筋トレを試行錯誤して行ったところ、今では正座さえしなければほぼ普通の生活を送れていますよ。

先日某マーケットで七島藺草でできた健康サンダルを購入、その心地良さに試し履きして即買いでした。職場用に同じようなサンダルか欲しくて購入。七島藺草でできた柔道畳はかつてオリンピック大会でも使用されたそうで(現在は合成樹脂製)、大変丈夫で長持ちします。商品の注意書きにもある通り、湿気は苦手なようでこちらのスリッパも届いた時箱を開けたら、布地部分に白い粉が吹いていました。詳細は不明ですが、おそらくカビだろうと思い軽く叩いてからアルコールを噴霧して乾燥させました！もしカビが出たならこうして対処すると良いと思います♪ また、つま先の開口部が狭く足指はちょっと見えるくらいなところが良いです、ここが広くて指全体がはみ出るものは机や柱の角に指がぶつかり大変痛い思いをしますから。

食感：普通

もち麦の水溶性食物繊維の含有量は群を抜いて多いです、水溶性食物繊維は善玉菌の餌となり有用な短鎖脂肪酸に代謝され腸内環境を良好に保ちます 食物繊維は胃の中で水分を吸い空腹感を抑え、血糖値上昇を緩やかにし、便秘を改善してくれます 炭水化物抜きダイエットなんかやってたら、ただでさえ普通の食事では食物繊維不足なのに、更に不足となり腸内環境には大変悪影響ですね 腸内細菌がうつ病やパーキンソン病，アルツハイマー病などと関係があるという脳腸相関には大いに関心があります こちらの原さんのもち麦は35年も前から無農薬無化学肥料で豊かな自然の中で栽培されているそうです これからも太陽光パネルなどで自然破壊を受けないで大事な湧水を守って、農作物を作り続けて行って欲しいと願います

近所のスーパーにはカシア(シナニッケイ)はあるがセイロンシナモン(トゥルーシナモン)は売っていませんでした。カシア(シナニッケイ)は名前の通り中国原産で肝臓障害を起こすクマリンが多い。余談ですが漢方薬の防已も中国では広防已を用い、腎臓障害を起こすアリストロキア酸を含んでいるので要注意です。 だいたいシナモンパウダーとしか書いていない、よく売られているのはカシア(シナニッケイ)です。区別がつかないでしょうが、一度セイロンシナモンの香りを嗅いでみたら良いでしょう、違いがわかりますよ！ シナモンは、抗酸化・抗炎症作用、悪玉コレステロール低下、空腹時血糖値低下、毛細血管を作る物質の活性化、殺菌作用とさまざまな作用があると言われています。

様々な機能を持つ菌を自分で増やして摂取したいと思い発酵メーカーを調べたら、このビタントニオに辿り着きました。1000mlの容器が2個付属、温度は25〜65℃で1℃刻みで、時間は30分から1時間まで10分刻み、それ以上は1時間刻みで48時間まで設定できます。今までローストビーフやサラダチキンを作る時は勘で調理していて火が通り過ぎることがよくありましたが、ちょうど良い感じにできそうです！ 甘酒も炊飯器に棒温度計をつっこみ蓋を少し開けて温度が上がりすぎないようにつきっきりでしたが、これからは大丈夫ですね 空気中にはいろんな菌がいて付着(汚染)するので、下準備はきちんとしましょう！

菊芋も牛蒡も食物繊維イヌリンのおかげで糖質の吸収を緩やかにしてくれるので、食後血糖値の急上昇を抑えられます。ということはインスリンの過剰分泌にならないので中性脂肪値も抑えられるということです！そしてお通じも良くなります。糖尿病患者さんから「これを飲んでいた間は血糖値が良かった、菊芋だけだと不味いけどごぼうが入ってるから美味しい」と聞いたので、糖尿病の素因がある身としては是非飲まなければと購入。確かに牛蒡の香ばしい香りで美味しく飲め、食事の前に飲めば効果的ですがもう一日中飲んでいます！一度水出しで作りましたが、やかんで煮出す方が香りがたって美味しいと思います。

以前使っていた充電式電動草刈機の充電池が劣化。電池を新しくしようかと考えましたがお値段もかなりします。それならと新しい草刈機を購入しました。 充電池一個で30分は使用可能、充電にはちょっと時間かかります(2時間強)。安全スイッチは二ヶ所同時に押さえないと回転してくれないので、なかなか普段使わない筋肉を使うのでわたしは肘が痛くなります。でも、本体自体はとても軽く使いやすいです。 購入して10回くらい使用後補助ハンドルが破損してしまいましたが、カタヤマストアさんに問い合わせたらすぐに対応していただき、無償で部品を送ってもらえました！ アフターサービスも万全です！