図書館で見ましたがぜひ手元に置きたくて購入しました。丁寧な使用方法。細かく着付け方法など普段人に聞けない事柄が詳しく乗っているので非常にありガタッかです。

いろいろな食材のきりかた、飾り方、包丁の使い方がよくわかり、大変勉強になりました。隅々までよく読んで 包丁技術を身に着けたいと思っています。

サイズ：ちょうどよい

現在趣味で端唄を習っています。普段から足袋をはくようにしていますが、少し外反母趾気味なのでストレッチ性の 素材が気に入っています。

大きさもちょうどよく肉厚でよい昆布だと思います、今、鯛を昆布締めを作っています。 良い商品に出会いありがとうございました。

各県の特徴、特に県のゆるキャラが分かり易くしょうかいされているので、孫たちと一緒に楽しく勉強しています。

鮮度：良い、大きさ：普通

もう少しワサビの味がすると思ってましたが・・・以前 伊豆で購入したものを期待してましたが、違ってました。

非常にわかりやすく、大変助かりました。もう少し上達したらまた上の本を購入したいです。

安定感：非常に良い

折りたたみの中で構造が非常に強く安定しており。座り心地もよいので大変満足しています。

いちにちおきに髪を洗った後に柑気楼をつけ、もみ、たたいています。まだ結果は不明です。

初心者の私（７４歳男性）でもわかりやすく、楽しく食事が作れる本なので助かっています。