残念ながら以前に食べた殻付きとりがいとまったくちがう食感でした。 肉厚も薄くて見ただけで失敗したなとわかりました。食べてさらにがつくりでした。 時間がたつほど水分が抜けて身も薄くなり固くなるのかなと諦めました。