香り：良い

とってもボリュームがあり、味もよく、歯ごたえも丁度良い為、とても料理に合いました。 香りも磯の香りが軽くして食欲をそそりました。 パッケージの密封もよく、いつまでも歯ごたえを維持できています。

最初は量的に物足りなく見えましたが、 水で戻すとかなり大きくなるのでボリュームありました。 椎茸自体の味も雑味やクセがなくてどんな料理にも合いました。 戻し汁も凄く出汁が出るので重宝しました。

思いの外苦みが強い為、購入時は口休めに 食べるつもりでしたが、何か甘みのある物と 合わせるのがいいと思います。 ヨーグルトやシリアル、パンに合わせたり しても美味しかったです。

ちゃんぽんが食べたくて購入しましたが、 手軽に調理出来て、麺の食感も良く、 スープの味もしっかりしていて大満足でした。 野菜を一杯入れた方がスープに出汁がでて 美味しいです。