食感：柔らかい、甘さ：甘い

玄米で購入しました。届いたその日にコイン精米機にて精米しました。他のレビューにもありましたが8分にて精米しましたが真っ白できれいなお米でした。前のお米と同じ分量の水を入れてしまったので炊き上がったお米は柔らかすぎたのでもう少し調整が必要です。ですが、お米の粒も揃っていて噛めば噛むほど甘味がでてとてもおいしかったです。

在庫確認メールも直ぐ返信がきて注文後、その日中に出荷してくれたので翌日には届きました。 とても早い対応をしていただきとてもたすかりました。