業務用スーパーで買った安いソーセージ、肉、ナッツ、魚などを ひと手間(燻製)かけ それをツマミにビールを飲む！最高に美味いね〜 ナッツ類は ウィスキーにドンピシャ！ コツは 火を消した後 すぐにフタを開けないで しばらく放置し(5〜10分)余熱や充満したスモークを利用すれば 失敗は 少ないと思います。 チップは 少ないかな？位で問題有りません。