国産イカだからなのか肉厚で、イカの身の良いところが多く入ってました。噛む度にイカの甘い旨味が感じられとても美味しいです。 店舗の硬く塩味の強いあたりめよりも、このあたりめは程よい塩味で硬さも丁度良く、ついつい次に手が出てしまって食べ過ぎちゃってます。 是非また購入したいです。