商品レビュー

7年前位にグルテンアレルギーが酷くなり、小麦を断ちましたが、ラーメンや焼きそばが大好きで代替えを探し続けています。これをラーメンにしたらまあまあ近いものになりました。茹でてる時に芯があるうちは、えんどう豆の味がかなりキツかったが、芯が無くなるとえんどう豆感がなくなりました。しばらく小麦麺を食べてなかったので、こんな感じだったかな？って感じ。次に焼きそば。コレは味が濃いのもあり、ほぼ小麦麺と同じ感じに出来ました。麺がからむので、茹でた後の処理で差が出るものと思います。暫くこの麺で頑張ってみます。他の米粉麺やトウモロコシはポロポロ感があったのでこの麺が1番いい感じです。

湯で時間によって食感が違い、慣れるとお好みで堅さ加減ができそうです。特有の粉っぽさが苦手な場合、湯で時間を長めにすると滑らかさが出てくるようです。鍋で具材（ソース）を濃い目に調理し、そこにレンジで茹でた麺と茹で汁少量ずつ入れて混ぜながら再加熱することで麺の硬さを調節、かつ時短できます。茹で過ぎた事もあり、小麦パスタ麺かと思えましたが、のびた麺は美味しいとは言い難いので要注意です。茹で汁もそのまま出汁として使用すると良いですね。家に元々あった小麦のパスタ乾麺はほとんど食べなくなり、非常食化してしまいました。

調理の手間もそれほど大変ではなく、 味や食感も想像よりは悪くありませんが、小麦のパスタより噛む回数が増えます。 そのせいか気持ちこのヌードルだと、食欲が食べているうちに萎えてくるので、普段の半分ですみます。 我が家は豆系苦手なので、そうでない方は気にならないかも。ですが、豆系苦手であっても完食は可能。 ヘルシーなのでますます普及しそうですね。 夕飯に白米ではなくコレにしたら、 体重がすんなり戻る事に気がつきました。味がしっかり馴染むので、慣れてくると豆の香りもきにならなくなりました。また、注文します。

最近、世の中に新たに出回っている商品の中から、こちらのヌードル？とマカロニ？が気になって購入してみました。ヌードルのソースにはトマトソースをあわせてみました、相性は良かったです。一般的なヌードルより香りは高かったですが、味やのどごしは変わりなく美味しく頂けました。茹で汁もスープに利用しました。リピートして他の味のソースでも食べてみたいです。少しお高めなので、コストダウンされると有難いですね。 （ps: マメロニは冷たいサラダ用に利用しています。）

豆の味がします。香りも豆。麺の食感も、小麦粉の麺とは全く違います。 私はそれほど豆が好きなわけではないので、冷やし中華にして食べた時には、麺の味が気になりました。 でも、豆乳坦々麺(温)で食べところ、違和感なく食べられました。 あと、納豆とキノコのスパゲッティで食べた時も美味しくいただけました。 小麦粉の麺と同じ食感や味を想像せず、商品名通りゼンブマメと思って、レシピを考えた方がいいと思います。 娘は好き！と言っていたので、また購入しようと思います。

色々なレビューを見ても殆ど悪いことは書いてませんでしたが、「本当にそんなに美味しいの？」と半信半疑ながらもどうしても試してみたくなり注文しました。豆からできているなんて全く感じられず美味しくいただけました！今回はパスタとして調理してみましたが次はラーメンに挑戦します。続けてみたいなと思いますが、やはりちょっとお高いかなー。体に良いとは思いますが家族の多い我が家では控えめな登場になりそうです…。でも、また購入したいです。

食べ物に気を使うようになって自分にあった栄養の取り方を考えるようになり毎月体調を確認しながら食材の調整をおこなってます。今は、小麦粉と米を可能な限り減らしオートミールや大豆食品に置き換えているところです。長いこと麺類を食べてなかったのでこちらの商品を見つけた時には迷わずポチっていました。小麦粉の麺と比べればクセはありますが個人的には全然許容範囲です。無くなったらまた追加すると思います。

糖質制限をはじめようと　まずはよく　食べるパスタをこちらに　変更。初めてたべました。味についてはダイエットの為だからと　多少　美味しくなくてもまあ我慢しようと　思っていましたが　以外にも　もちもちして　なかなかの美味しさでした。送料も考えると　少し値段は高くなるけど　たくさん食べるわけではないし、外食してたことを考えたら　まあまあ　安上がりだと思います。しばらく　取り入れて　ダイエット頑張るぞ！

小麦のディラムセモリナのスパゲッティと比べても、そんなに遜色ありませんでした。茹でてる時に、豆っぽい香りはしてましたが、食べた間食では、たいして変わりません。それに、家庭で食べる時にはパスタソースなども使うので、豆の香りはほぼ気になりませんでした。 香りや食感・歯応えなど、とてもこだわりがある方には微妙な部分もあるかもしれませんが、美味しく頂けましたよ(^^)

元々食事制限がある人に作られたためか量は少な目 茹でての弾力は…うん、麺って感じ 個人的には固めに茹でてスープパスタとして食べる方が良いかもしれないと思います チリビーンズでスパイスとカイエンペッパーで減塩しながら食べやすくさせたチリビーンズスープにキノコを多めに入れてスープスパ仕立てで食べましたが、なかなか面白かったです へぇ～っ、豆なんだ…って感じですね

グルテンフリーダイエットをしたいと言う旦那さんのために購入してみました。Instagram等で扱われてたのを見て買ってみたのですが、モチモチしておりくっくきますね。生パスタのような感じです。 味はそんなにお豆の香りも私は気にならなかったので、これなら普通に食べられるなと思いました。お値段がちょっとお高いのでもう少しお安くなると有難いなと思いました。

パスタや蕎麦など、今まで食べていた麺と食感、味が違い、表現が難しいです 香りや味は特になく、色々な味付けに対応できそうです もちもちとした食感がありますが、コシを楽しむ麺ではないので、そのつもりでいた方がよいです 娘が病院から糖質を抑えるように言われ、でも麺料理が好きなので購入しました 美味しそうに食べていたので、また購入したいと思います

夫がスパゲティ好きなので、全て豆でできている麺を見つけて、健康のために購入。高価ですが、炭水化物をタンパク質に置き換えられるのはいいですね。想像していたより、粉っぽくもなく美味しかったです。茹でた後の麺でスープを作ればいいと教えてくれるレシピ冊子が付いてきたので、野菜スープを作ってみました。コクがあって美味しかったです！

注文から発送まではとても早かったです。　半年くらい糖質制限しているので、豆100%の麺だと安心して食べられます。それでも一束だと糖質取りすぎになるので、一食半束ずつ食べています。 コンビニによくあるお豆腐のそうめんに比べると、麺を食べてる！というアルデンテ感が嬉しい。レンジ調理でなく、茹でるのがベストです！

日本郵便さんが届けてくれましたが、日時指定をしましたが、全然関係ない日に届きました。たまたま家にいたので受け取ることができましたが、、、こちらのストアさんから配送業者さんに伝え忘れなのか、配送業者さんが誤って配送してしまったのかは、わかりませんが、少し不安でしたので、普通の評価とさせていただきました。

ペイペイ祭りで購入しましたが一番早く届きました！ まぜ麺にして早速食べたところ麺のくっつきなども無く美味しくいただけました。食感はパスタのような感じです。体質改善のためグルテンフリー生活をしていますがこれなら麺が美味しく食べられそうです。ただ茹でている時少し麺が切れやすいかなと思いました。

最初ミートソースパスタにしたらとにかくえんどう豆の後味が強くてダメだと思ったのですがえんどう豆の味が消せないならえんどう豆を使った態の味付けにすればと思いなおし春野菜のペペロンチーノにしたら気にならなくなりました ジェノベーゼでも美味しくいただけて今はどんな味付けが合うかいろいろ試し中です

前から気になっていた商品ですがお値段がなかなかなんでずっと迷っていましたが20%offの日替りクーポンで注文しました。豆類が凄く好きなので豆臭さなどは全く感じませんでしたしコシもあって美味しく頂きました。 また茹で汁もスープにして美味しく頂きました。 もう少しお安くなればリピしたいです。

豆の風味が気になるという投稿を拝見しましたが私は全然そんなことはなく美味しく頂けました(^^)明太子麺つゆと和えて食べたり、納豆、卵、麺つゆ、刻み海苔、胡麻をかけてたべたりとどんな食べ方をしてもとても美味しかったです(^^)もう少し安いともっと普段の食事に取り入れやすいのにな🥺

今グルテンフリーをしているので麺類を我慢していました。そんな時この商品に出会い注文してみることにしました。 豆から出来ているとういので「どうなのかなぁ」と思いましたがモチモチでとても美味しかったです。 また購入するとは思いますが値段がちょっと高いので頻繁には購入出来ないと思います。