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解凍も冷蔵庫で問題なし。
2017/6/13
解凍方法を調べていると「ミョウバンを使わないウニは冷凍➡解凍すると崩れる」とあったので注文したものの怯えながら受け取りを待っていたのですが、現在3パック目、全て普通に解凍出来ています。 常温だと結露由来?の水っぽい感じがありますが、冷蔵庫で半日解凍させると綺麗です。 ただ、スーパーで同じサイズの一杯1980円くらちのモノと比べると、少しだけ臭みがありますね。 あと、一杯が多いので包丁で3分割にしてから、一個ずつ解凍して使っています。 オリーブ油とニンニクとトマト(+他の具材)で作ったパスタソースに、仕上げとして生クリームと解凍したウニを入れると、なかなか濃厚で美味しいです。 今度はウニ飯にも挑戦してみたく思っているところです。
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優生活入荷待ちとあったが直ぐに届きました。喜…
2018/12/7
入荷待ちとあったが 直ぐに届きました。 喜んで 箱を開けると10パック全て黒い。 他で 何度もチリ産のウニを頼んでいますが こんな商品は 初めてだったので びっくりでした。 見た目は悪くても味が普通なら と思って食べてみたが 味も かなり悪い! 楽しみにしていたので かなりショックです! もう ここでは 二度と 買いません‼
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優生活100gづつパックになってたので良かっ…
2017/8/21
100gづつパックになってたので良かったです 美味しい頂きました。ありがとうございましたまたなくなったら宜しくお願いします
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優生活届いてあけたときは、黒みがかっていてビ…
2018/12/23
鮮度:普通、大きさ:普通
届いてあけたときは、黒みがかっていてビックリしましたが、時間をかけて解凍すると、黒みが消えてきて、普通に食べる事ができました。
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