商品レビュー

重さはきちんと計りませんでしたが、いざ刺身にしてみるとそんなに量は多くはなく、大人3人で豪華なマグロ丼というレベルの量で、おそらく800〜900グラム程度しかお刺身は取れていないと思います。お腹を捌いた瞬間、ゴロゴロとイワシが10匹ぐらい出てきたので、これで2〜2.5kgの内の500グラムぐらい取られてましたが、こればっかりは生物なので仕方ないですね。マグロを自分で捌いて食べるなんてそうそう出来る体験ではないので、そのイベント料込みの金額と思った方が良いかもしれません。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

　キハダマグロなのでどうかなぁと思い注文しました。ちょうど注文してから1週間位の日曜日夕方に到着しましたので、家族で捌きたてを刺身、鉄火巻きで頂きました。ヘッドは主人が塩して炭火焼きにしてくれました。 やはり生は美味しいです。写真撮るのを忘れてました。次回は忘れずに撮ろうと思います。 当日半身を3等分にし1/6食べ、2/6冷蔵保存。その他は冷凍保存し、食べたい時に解凍して頂いています。このお値段で2.5kg!最高でした。リピ決定です。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

到着後、すぐに捌いて、刺身でいただきました。大人４人家族ですが、半身で十分でしたね。 血抜きされていないのですが、まったく、気になりませんでした。 鮮度もよく、身も締まっており、脂を好まない我が家では、大好評でした。 キハダマグロが、こんなにもおいしかったのかと再認識させてもらいました。 ちなみに、カマも大きめにとって、塩焼き。頭は、炊きました。 一尾だと、いろいろできて、楽しいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

今年で3回目になりました。 11月末に寄付し、12月中旬前に届きました。 キハダマグロは、マグロの中では手頃かもしれませんが、捕れた直後に送ってくれるので間違いなく新鮮でお刺し身で食べるとモチモチで凄く美味しいです。 いつも上手くさばけませんが、もったいないのでスプーンでこそぎ取ってきます。 一つ難点なのは、いつ届くかわからないので、届いた時は少し慌てます。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

55cm程のキハダマグロが、しっかりと氷詰めされて、鮮度良く届きました。さっそく3枚卸し、造り、頭とカマは甘辛く煮て食べました。赤身はさっぱりとした感じで、美味しかったです。腹まわりもトロの感じがなかった点はキハダなので、仕方ないです。 漬け丼にしとも、もっちりとした感触で、美味しかったです。内臓も、胃袋、心臓、肝も食しました！

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

１２月２５日に届きまして、楽しいマグロでのクリスマスを楽しめました。 マグロをさばいてみましたが、とても、楽しかったです。 骨の間についていた赤身肉はスプーンですくって、赤身を包丁でたたいて、マヨネーズを混ぜたら、すごくおいしいネギトロが できました。 子供もとても、喜んでいました。 ４日連続、ネギトロ丼でいただきました！

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

氷漬けされたキハダマグロが届きました。家庭のまな板＆包丁で捌けるサイズ感でした。YOUTUBEなどでお魚のおろし方は見ていましたので、迷うことなく捌けました。お刺し身、アラ汁、漬け丼、カルパッチョ、団子汁、さつま揚げ風…5人家族が2日間おなか一杯に食べられました。お魚好きな方には楽しめると思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

届いた時点でスゴい存在感でした！家族で試行錯誤しながら捌くのは大変でしたが楽しめました！新鮮なだけに味も美味しく、煮たり焼いたり、もちろんお刺身でも部位ごとの食感も色々と楽しめ、欲を言えばもう少し脂がのってたらなーという感じでした！ なかなかマグロを捌く経験は出来ないので、良い経験をさせて頂きました！

鮮度：良い、大きさ：普通

小型キハダマグロ(60センチほど)が丸ごと１匹届きました。氷でがっちり保冷されており、鮮度よく刺身で美味しくいただきました！頭は２つに割ってグリルで塩焼きに。これまた美味しかったです。クロマグロのような赤身や大トロではないですが、しっとり旨味のある魚でした。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

11/29に注文～12/5に到着しました。 予想より発送も早く、早速捌いていただきましたが、大きさ、鮮度も大満足です！ 注文後気になることがあり、市役所に問い合わせもしましたが、職員さんの対応も丁寧でとても感じがよく、また利用させていただきたいと思いました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

事前に発送の連絡も無く、突然届きました。これはナマモノなのでとても困ります。たまたま日曜だったから捌けましたが。新鮮ですが、まだ子供なので、脂もほとんど入ってなく、旨みも弱くさっぱりしています。刺身だと飽きるので、煮物にもしました。

2回目リピしました。 規定の範囲内で、届く時期もメールで指定できます。 町の担当の方もとても丁寧に返信してくださって、気持ちが良かったです。 商品も新鮮で美味しく、刺身の他にあら炊きでいただきました。お腹いっぱいになりました(o^^o)

鮮度：非常に良い、大きさ：小さめ

マグロを捌きたくて選びました。毎年お正月に5kgオーバーのブリを捌きますが、それに比べると小ぶりでしたが、味は美味しかったです。ただ、同じようなサイズのマグロ丸々一匹が、スーパーで2000円強で販売していたので、リピはないかと。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

三徳包丁しか持ってなかったのですが包丁研いで三枚おろしにしました。 初心者の私でも何とかなりました。 1日目は刺身にしてたへました。　 次の日に漬け丼にしてたへました。 家族5人、大満足でした。 53センチ、2.5kgでした。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

サイズ普通としてますが、想像していたサイズ感としてで実際捌くとなるとデカいです笑 捌きごたえもあり、鮮度もよかったのでおいしくいただきました。 血合いは佃煮っぽくしたり、他の普段食べない部位も食べれて面白かったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

人生初のマグロを捌く経験が出来てとても良かったです。 肝心のマグロは思っていた以上に大きく食べきるのが大変でした。 臭みも全くなく冷凍もされていませんのでとても美味しく頂きました。 次も頼もうと話しています。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

キハダマクロの身は薄い色でマグロとしては濃厚ではありません。 ただ、丸ごと1匹で捌く楽しみがあるのがいいです！！ 鮮度も最高です。 子供が楽しく捌いてくれ、お刺身で食べました。 とってもおいしかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ

到着日を選べないため、予想より早めに来てしまい焦りました。共働きだと平日着は厳しかったてす。帰宅後さばいてマグロ丼にしました。お味はおいしかったですが、次は着日指定できる時期にたのんでみたいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

息子が魚釣りが好きで釣った魚を捌いているうちにいつかマグロを捌いてみたいと言うので探してみると良さそうなマグロがありました。初めてのマグロに喜んで捌いてました。 たくさん食べれて美味しかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大きくて新鮮なマグロが届きました。 お刺身にして食べました。 4人でお腹いっぱい食べても、一度で食べきれる量ではありませんでした。 あらは煮付けにしました。そちらも美味しかったです👍 リピ確定です。