商品レビュー

3袋に分かれて届きます。袋別で筋が強い、弱いがありそうです。他の方が牛のたたきを作られていたので挑戦してみましたが、筋部分を切り分ける作業が必要で結局は小さな赤身部分しか取れなかったです。それでも味は美味しかった。簡単に角切りには出来るので、煮込み料理向けだと思います。肉自体の味も美味しいかったのでオススメできます。

すね肉は初めてだったのですが、神戸ビーフに惹かれて購入しました。 寄付証明より先にお肉が届き、早速ビーフシチューにしました。 圧力鍋で煮込んだら、お箸でも簡単に切れるほど柔らかく、とても美味しかったです。 あと少し残っているので、どうやって食べようか、考え中です。 １万円の寄付でこのお肉は大満足でした。

昨年に引き続きリピートでのふるさと納税です。煮込み料理に使用した時の味は、いいお肉を使うとここまで違うのかと思うほど美味しかったので。あとはタタキのレシピも見つけて挑戦しましたが、これも硬めのお肉を噛むほど味がしみ出てきて美味しかったです。到着待ち遠しいです。

以前、別のところのスネ肉をいただいて、今回こちらのスネ肉を使い、同じようにシチューを作りましたが、肉の旨味がほとんど感じられませんでした。お肉自体は柔らかく脂身もバランス良くあるのですが、スネ肉っぽさがなく、シチューも非常に微妙なお味になりました。

商品梱包連絡梱包等全てにおいて適切でとても信頼できる出品者だと感じました。又価格・送料を含めた総額でも日本最安値で良い取引が出来感謝しています。何回目のリピートか忘れましたが、又是非利用したいと思える出品者でした。自信を持ってお勧め出来ます。　

牛すじ、スネ肉を購入するのも初めてだったので、少し不安でしたが、ものすごく美味しくできました！！ スジが少ないところは包丁でお肉をはいで、ミンチにして小さいハンバーグを作ったら、めちゃめちゃ美味しかったです！！！

太子町にふるさと納税したく思い、検索していたところ、これを見つけました。 フライパンで軽く焼いた後、圧力鍋で仕上げて、、、友人たちに好評でした。 美味しくいただけたこともあり、来年もリピートさせていただきます。

世界一の和牛ブランドのスジ肉、スネ肉を使って、世界一のカレーを作ってみました。下茹でして、カットして、圧力鍋で15分。旨み詰まった煮汁も使って美味しいカレーが出来ました。多分、世界一です！

小包装で使いやすかったです。 神戸牛と買いてあったのですがすじ肉なので分かりにくい感じがしました。 今度はローストビーフに使えるもも肉やステーキ肉の方が美味しさが分かり易いのかもと思いました。

見た目見事な肉が送られて来ました。 一袋をその日の夕方焼き肉にしました。香りも味も最高でした。ただ部位によっては素人には筋をどの程度処理すれば良いのか分かりませんでした。 味は最高です。

さすが神戸牛です。すじ肉ですから煮込みました。旨味が違いました。松坂牛は、エリア内であればその名を名乗るようですが神戸牛は肉のランクで分けられているようです。またりぴします。

煮て、塩をつけて食べました。シンプルな食べ方ですが、臭みもなく、すじ肉ですが硬くもなく、非常においしかったです。神戸牛だからでしょうか。リピートもあり得る逸品でした。

近隣ではすね肉の塊は売ってないので、ふるさと納税にしてみました。使い勝手のいいサイズの4個になっていて、ビーフシチューにしてみました。ホロホロで美味しく頂きました。

神戸ビーフとあるから寄付したのですが、届いたものは神戸牛と表示されているもので、どこにも神戸ビーフと書いてありませんでした。めちゃくちゃがっかりしました。

ただ茹でたものをスライスして、塩やタレで食べてもとてもおいしいです。ビーフシチューにしても、最高に美味しい。さすが和牛、香が良くて、子ども達も大好きです。

関東では中々手に入らない神戸ビーフのすね肉を返礼品で頂きました。圧力鍋で下処理してから、カレーにしました。お肉がとろっとろで、大変美味しく頂きました。

煮込み料理に最適なお肉ですが、前回注文時にかなり美味しく仕上がり、質の良いお肉はやはり良いなと実感しましたので、昨年に引き続きのふるさと納税です。

ビーフシチューにしたところ、スネ肉部分は大変美味で、家族にも好評でした。上スジはまた使い方色々と思い、リピートしてみたいと思っています。

カレーとか煮込み料理島下。ふつうのスジ肉でした。コスパも普通かと。つぎは、いろんな肉の入ったセットを買おうと思う。

ブロックのど真ん中にぶっといスジが通っていたので、シャトルシェフなどを使って煮込み料理するには向いていました。