商品レビュー

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

昨年に引き続き、今年もお願いしました。お正月前後に届くことを狙って、12月中旬ぐらいに申し込み。運よく、年内に届いて、ちょうど年末年始に食べれました。到着日の指定は出来ないので、このあたりは運任せ。 身は骨、内臓など下処理がしてあるので、家ではカットするだけです。 身は大きく、弾力もあるので、切れ味の良い包丁で、引くように切ると良いです。押しつぶすように切ると断面がつぶれちゃうと言われています。まぁ、このあたりもあまり神経質にならずに、楽しみながらチャレンジできるのもGood。何せ、結構な量がありますから、半分ぐらい切るうちにコツがつかめてきます。 4人家族で、ぶりしゃぶ、刺身、ぶり丼、照り焼きなどにして十分に満喫できました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

スーパーの鰤とは違いますね。 家族3人で、鰤しゃぶ、刺身、煮付けと鰤しゃぶ残もでいただきました。一度に食べるのは多すぎるので、冷凍にして何回かに分けていただきましたが、保存方法の説明書も入っていて助かりました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

とても美味しかったです！脂がのっていて、全く臭みがなく、捌いてあるものを真空パックにしてあるのでらくらくお刺身にして食べることができました。量もたっぷりあり大満足です。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

毎年必ずお願いしています。お刺身、鰤しゃぶであっという間にほとんどなくなります。今年も楽しみです。切り分けてあるのが使いやすいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

ほんとに新鮮で美味しいんです。 以前よりたくさん納税しないと貰えませんが、それでも裏切らないので、家族からのリクエストは止まりません。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

正月に家族四人でいただきました。 背中の方は刺身で、腹の方は、ぶりしゃぶにしました。 あぶらのりもよく、皆大満足でした。