商品レビュー

ずっとぬか床をやりたいと思っていたのですが、毎日のお手入れが続く自信が無かったのでなかなか手を出せずにいました。 そのためラップで包む、使い切りのぬか床を使用していたのですが、やっぱり気になり調べていたらこのぬか床を見つけました。 ぬか床は自分で好みの味に作るのが醍醐味みたいなところがありますが、めんどくさがり屋の私にとっては届いてすぐに使えるというこのぬか床がちょうど良く、購入のきっかけにもなりました。 それにすでに完成しているといっても、これからのお手入れの仕方で自分ならではのぬか床になるのも楽しみです！ 何よりも、冷蔵庫に入れて漬けるというのが衛生的にも安心で毎日お手入れしなくて良いのがとても便利です！ 実際に使ってみてまだ1週間ほどですが、とても美味しい漬け物が食事に出せて満足してます。 きゅうり以外にも漬けて美味しい野菜がたくさんあるみたいなので、少しずつチャレンジしてみたいと思います。

酸味が強かったので、ショップに問い合わせたところ良く醗酵しているからとの事、醗酵していないものも酸味が強く出る、人それぞれ好みがあり、塩漬けに近いのがいい人もいるとの返答、人それぞれは、好みがあるのも分かりますが、がっかりでした。これが普通の味かわからなので友達の母82才にもう一つ買ってお渡しして味を見てもらいます。人それぞれってそりゃなです。 追記：三日つけて水気、酸味が気になり干しシイタケ、唐辛子、塩小さじ1/3を加え味が整いました。

Amebaブログを見ていて、こちらの冷蔵庫専用糠床を知りました。その方はかなりお口が肥えている方のようですが、こちらの商品を購入して、かなりお薦め！と太鼓判を押していたので、あまりぬか漬けが好きではないのですが、美味しかったら育ててみたいと思って購入してみました。最初の３回キュウリ6時間。しっかり守って漬けてみました。 感想は美味しい！！ とても良いお味です。 これは良いお買い物をしました。 頑張って糠床を育てていきたいです！

昔 ぬか床を持っていたのですが処分してしまい(後悔)、 すぐ漬けられるというこちらのぬか床を半信半疑で購入。 本当に届いたその日、初めて漬けたものから美味しくいただきました^^* 冷蔵庫で発酵するのも不思議ですが、夏の暑さを考えたら冷蔵庫で管理できるのは便利で安心ですね。 これからどんどん美味しくなってくれそうで楽しみです!! 容器も付いていて便利なのですが、もう少し深い方が混ぜやすいかなと思い、近々買い替えようかと探し中です。

ぬか漬けには、以前から興味がありました。商品が届いて早速、大根、人参、きゅうりをぬか漬けに漬けこみました。とても美味しです。こんなに簡単にできレシピもついているのでありがたいです。ご飯がすすみます。二杯食べるようになったので太らないかちょっと心配です。これからも、レシピをみながら他の野菜も漬けます。楽しみが増えました。有り難うございます。

漬け物は大変すきで何時も欠かしたことがないのですが、糠漬は北海道では余り一般的でないので縁がなっかたのですが、色々調べてみたら体に大変良いこと分かり冷蔵庫出来る此れは素人でも簡単そうだ思いオーダーした次第です、成る程簡単で大変味も良くすっかり糠漬のとりこになり、友人に話ししたら是非頼むと言う事で追加でオーダーしたしだいです。

早速、キュリ、大根、人参漬けて見ましたが！ 漬け過ぎて少ししょっぱかったのが、少し残念でしたけど、漬け置き時間を守ったらもっと美味しい漬物になったと思います。冷蔵庫に入る大きさなのでとても使い勝ってがいいので、これからも色々な野菜を入れてレシピを参考に美味しい漬物に挑戦してみます。

スーパーマーケットにも同様な品がありますが、どれも好みに合わず今回口コミの評価から御社の品を購入しました。 まだ、野菜と馴染んでないせいか最初はしょっぱい感じがしましたが、2回3回と漬けていくうちに味も馴染み美味しくなりました。今後も使っていきたいと思います。

ぬか床が届いたので早速キュウリや大根を漬けてみました。 最初は6時間程で良いとの事で食べるととても美味しかったです。一度自分でぬか漬け失敗したので諦めていたのですがこんなに手軽にぬか漬け食べられて本当に良かったです。 早速たしぬか床を注文しよと思います。

ぬか床は初チャレンジでセット物があり助かりました説明書も付いていて初心者には安心して取り組めるセット内容でした、容器のサイズも冷蔵庫に入れやすく冷やすことで衛生面的にも良いような気がします。少しずつチャレンジしてみたいと思います。

この冷蔵庫で浸かるぬか漬けは最高ですね ここまでの糠床にするのは結構大変なので届いてすぐに漬け込んで凄く美味しいなんて素晴らしいと思います👍野菜も大分安く購入出来る様になってきたので益々楽しみです　ありがとうございます

まだ使い始めですぐですが、 一回目気持ち短めにつけてみました。 めっちゃ美味しいです！！ 旦那がこれうまいな〜と言って漬けてたきゅうり軽く1本分ペロリです。 すこし短めに漬けたのがいい塩加減になってパクパクいったのかな？笑

以前にぬか漬けをしてました。仕事の忙しさからなかなかうまく出来ず「ズボラなの」失敗してましたがら今回の冷蔵庫に入れて少量ですので続けらと思います。 簡単で美味しくきゅうりなど最高です。ありがとうございました😊

注文後、2日で届きました。きゅうり、にんじん、ダイコンを漬けてみましたが、6時間～半日でしっかりと味が漬かりました！タッパー付きなので冷蔵庫内の置き場にも困りませんでした。手間も必要無さそうなので満足です。

冷蔵庫で簡単に糠漬けができるとの事で購入。口コミにあった様に昆布、鷹の爪を入れて作ってみました。 塩辛ーい！　　漬け過ぎかと思い時間半分に。　　　　まだ塩辛ーい！　　つけていくうちによくなるのかなー？　でも、簡単だと思います。

さっそく、大根ときゅうりを漬けて見ました。少ししょっぱいですが、美味しく出来ました。 冷蔵庫で管理するので、毎日かき混ぜなくても良いので楽ですね☺️ これから、いろいろな野菜を漬けて家族で頂きたいと思います❗

自宅でぬか漬けをするなんて思ってもいませんでしたが、美味しくできて感動です。食事の楽しみが一つ増えたようです。価格とレビューを参考にこちらに決めましたが、丁寧な案内、ご挨拶文に味もまたあがりました。

まだ三回目なので、これからが楽しみです。お塩をつけすぎてしまったので、あとじかんも長くつけすぎたので！失敗しましたが、だんだん美味しくなってます。食欲がでるし、主人と楽しんます。買ってよかったです。

早速、漬け込んでみました。糠もそのまま使えて、指示通り最初は、6時間で浅漬かりになりました。キュウリ、茄子等ですが中まで糠の香り、塩味が浸透していて新鮮なぬか漬けを味わう事ができました。

前回、質問した際、味が人それぞれとの事でしたので一つは82歳の漬物仙人にお渡ししました。やっぱり酸っぱいが答です。だから悪いわけではありません。 利点　すぐ使える 難点　味の調整が必要