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小豆島醸造の鶴醤しょう油
2023/12/23
テレビ番組「日本に行きたい」で紹介されていた小豆島の鶴醤しょう油に興味が湧き、送料も含めると少々高価ではありましたがネットで注文しました。 早速、刺身と、お浸しに使ってみました。 見た目は色も含めて濃い感じがしますが、コクがあって濃い感じではなく素材を引き立て、手間暇を掛けた味だと思います。 次は、このしょう油を使った鶏そぼろの佃煮も食べてみたいですね。
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一度お土産で頂いて、一口食べてあまりの…
2018/1/22
一度お土産で頂いて、一口食べてあまりの美味しさにびっくりしたお醤油です。人によってもちろん好みはありますが、私は1番好きなお醤油です！
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