商品レビュー

わが家で食べる食パンは、全てホームベーカリーで焼いています。何かの情報で天然酵母を知りぜひ手に入れたいと思っていました。この度野生酵母を購入することが出来て喜んでいます。今まで使っていたドライイーストより、イースト臭さが無くパンが美味しい!と感じ、友達にも食べてもらいたくなり200ｇ消費の為にも頑張って食パン以外にも挑戦しています。 難を申しますと一パックの量が多い事です。業務用ならともかく、家庭用ならばもう少し小単位の販売が有っても良いと思います。

地元の材料のドライイースト。 製造している町の町長さんも売り込んでいたので、買いました。 市販のものと遜色なく使えます。 こちらの方が、ふっくらとした印象です。 クーポンのおかげで市販品とほぼ同じ値段で購入できました。 パン焼きがますます楽しみです！

他の天然酵母に比べて発酵臭が少ないですね。個人的に好みです。発酵力は普通だと思います。できればパッケージにどれくらいの用量か書いていてほしかったです。ほぼ感の使用量でやってます。

初めて購入しましたが、送料込みでこの値段は助かります。パンの焼き上がりも問題なく、イースト独特の匂いもあまり感じません。また頼みたいと思います。

いろんなイースト菌使いましたが、ここが一番使いやすく臭いも気にならずに使えてると 思います！普通のものより高いですがこれがいいですねー

国産と言う所に気に入って買いました。以前使用していたドライイーストは匂いがきつかったのですがこちらはそんなに感じません。

ホームベーカリーで使いますがよく膨らみます。店で買うより安く、お得です。開封したら冷蔵庫の扉に閉まって保存します。

独特の匂いが気になりません。良いかもですよ！

思ったよりもふっくら美味しく仕上がりました！

今までは「サフ」を愛用していました。 まだハッキリとした違いは感じていませんが、 国産なところが好みです。 バケットを作りましたが、もともとイーストが少ないので、 イースト臭は全然感じませんでした。 食パンを作って比べてみようと思います。

米粉パンを美味しく焼くことが難しかったのですが、私は、このとかち野酵母にしてから、2斤の米粉パンをふんわり焼けるようになりました。

臭くなく無臭に近く発酵も良いので常用している。2つ以上購入するなら、ここが一番安い店であった。配送は3日ぐらいで届きました。

初めて購入しました。いつものイーストに比べると、少し膨らみが小さい気がしました。そのほかは気になる点はなかったです。

パン作りにつかいました。美味しくできました。