商品レビュー

食感：硬い

健康診断に向けて肉食から魚食に変えました。人体実験ですw サバとイワシとサンマの缶詰めが主ですが、サバが1番好きです。たまにシメサバや干物や寿司を食べたりしますが魚は調理と後片付けが面倒なので困っていたところこちらを発見しました。 お酒は飲まないけどお酒のツマミは大好きです。なのでこのジャーキーも(塩分多そうだけど)サバだし間違いないはず。 と思ったのですが、なんというか思っていた物ではありませんでした。 サバの塩焼きは美味しい。しかしジャーキーになるとカチカチコチコチに焼いた「焼きすぎのサバ」っていう感じ。油は溜まっているものの、そのものにオイリー感が無いのでモサモサします。 また、カットする方向のせいか歯ごたえや食感がどうにも好きになれず、1袋完食するのに3日かかりました。まとめ買いしなくて良かった。 レビューは良いし、美味しいと言ってる方が多数なので私が特殊なのかもしれないけど、これをまた買うくらいなら面倒な魚焼きグリルで干物を焼くほうを選びます。 潰してシート状にしたジャーキーならまだ美味しく食べられるのかもしれません。

食感：少し硬い

発注から2日､本日届きました。 早々に開封！鯖のジャーキーは初めて聞きましたし､食しました。 正確には､炙り鯖ジャーキーですが､味付けされ細かくカットされた鯖の切り身を炙り乾燥した旨味の詰まった一品でした。 油ののった魚を使用しているらしく噛む度にジュワっと鯖特有の風味が口の中に広がります。 そのままでは少し硬くはありますが噛んで解れる度に油と旨味が混ざり､レンジで20秒程温めたらしっとり柔らかくなり､よりジューシーにと非常に美味しかったです。 しっかり味付けされているので白飯に乗せて出汁をかけて柔らかくしてから食べても美味しくいただけそうです！後日､試してみます。 勿論､酒の肴にはもってこいの商品だと思います。 本当に美味しくて買って良かったです。

お気に入りでヘビーリピートしていた鮭とばが取り扱いが終了しており、何か他にないかとあちこち探していて、こちらの商品を発見しました。 普段、鯖は缶詰やシメサバ等で食べることが多いですが、ジャーキーって！ 皆さんのレビューも良かったので試しに買ってみましたが、完全にどハマりしました‼︎ 食感は少し硬めで、細かい骨を感じます。 青魚特有の生臭さが嫌いな方は脂の臭いが気になるかもしれませんが、私は全然大丈夫。 若干甘さを感じる、味醂干し？に近い味で、手が止まりません。 お陰で日本酒の消費量がグンと増えました（苦笑） 無くなる前に、先日もうリピート買いしました。 今後も定期的にリピートします！

友人におすすめされ購入。 まず内容量に大満足です！ こういう商品て開封したら袋の半分くらいまでしか中身が入ってない…とかよくありますが、こちらはたっぷり入っていました(*^^*) そして当方実は幼少期から青魚の魚臭さが苦手だったのですが、この商品は問題なく美味しくいただけました！ しっかりと鯖の味と旨味がして、「魚食べてるー！」って感じがします(*^^*) １つ１つの大きさもつまむのに丁度いいです。 総合的に大満足なんですが、ひとつ… たぶんこれ、ビールより日本酒に合います(笑)

食感：少し硬い

こちらのお店はいつもホタルイカでお世話になっていて、お天気の良い日は大好きな素干しを作ります。 鮭トバジャーキーは知ってましたが鯖のジャーキー？ 想像通りのみりん干しジャーキーでした😄 でも最近魚の骨がノドに刺さって、しばらく怖くて魚が食べられなかったので、手軽におつまみでいただけるこのジャーキーはとても美味しいです。 手が脂でギトギトになるのでそれだけしっかりと脂が乗った美味しい鯖を使って作って下さっているんだろうと。 珍しいので亡くなった愛猫にもお供えしました😺

食感：普通

おつまみを注文すると茶封筒のメール便て感じなので、キレイな箱で届いて「お？」 鳥取、島根のオススメが載った案内が入っており、早速それを片手に鯖ジャーキーをつまみながらビール。 味付けサバ缶のような甘みのある味で、噛めばホロリとくずれる身に、つるりと剥がれる薄い皮。 ビールよりも、一切れ齧っては日本酒チビチビの方が合うかな…保存性の良いジップ付きアルミ袋に入っているため、毎日少しずつ色んな酒で試すとしよう。 個人的に「焼き塩サバ味」あったら嬉しい。

食感：少し硬い

ゆうパケットで郵便受けに届きました。この方式便利だと思います。もう何回目のリピートか忘れてしまうくらいのリピーターです。硬いと思う場合写真の一皿ぐらいならレンチン12秒(微妙な加減です)でOＫマヨネーズに七味を加えて食すと臭みも無くなりマイルドな味です。これにチーズ一切れあれば酒肴一皿完成…ジャーキーなので少し硬めで納得。薫香に加えて多少鯖臭いのも野趣があって嫌いではありません(鯖の鯖たるゆえん‼︎)もう我家の常備肴です。💁🏻‍♂️

食感：少し硬い

魚介とビールの組み合わせが苦手というか、無理だと思ってる方へ。 パッケージの表側に、ビールによく合うサバのおつまみとかかれていますが、おそらく無理だと思います。なぜなら私がこのタイプだからです。ビールではとてもとても。 とはいえ、日本酒や焼酎好きな方でしたら、絶対にお勧めできます。なぜなら私がこのタイプだからです（笑） 日本酒との相性バツグンです。 何度リピートしていることか。 さて、今夜も最後の一袋を開けたのでリピートしなくっちゃ。

食感：少し硬い

おいしー！脂がのってるためか、袋内は少々ベトベトとしています。おはしでつまんで口の中に放り込めば、あれ？ちょっと固いかなーという第一印象は受けますが、噛むたびにジュッっとうま味が出てきます。うまい！これはビールはもちろん、日本酒にも会ういますね。一袋で見ると少々お高いかもですが、酒のアテとして、一人で食べるには3日間ほどもつので、まぁこんなものかと。何より健康的な気分がします。食べすぎにはくれぐれもご注意ください。

食感：少し柔らかい

美味しかったです。 鯖のジャーキーとは？どんな感じかの興味とお手軽なお値段にひかれて注文。 開けてすぐの香りは鯖。身欠きにしんのような食感で口に入れた瞬間は「あれ？」と思います。（にしん蕎麦のにしんよりちょい歯ごたえ有）が、噛むと鯖になります。不思議。とても脂の乗った鯖を使っているようで、ジャーキーなのにちょっとしっとりしてる。堅すぎず柔らかすぎず、量もちょうど良かったです。 目新しいつまみが欲しかったので大満足です。

食感：少し硬い

お酒の肴として購入しました。 レビューの評価が高かったので期待を大にして食べました。 青魚特有の匂いがあるので気になる人は要注意です。 堅さもそんなに堅く無く噛むたびに旨味が口の中で広がって美味しかったです。 チャックがありましたが、チャックの上に油が付いていた為締めても匂いが出てしまったのはマイナスです。 ビールに合うと表記されていましたが絶対日本酒に合います。 日本酒が飲める方には是非試してもらいたいです。

食感：普通

こちらの干し甘海老、干しホタルイカを数えられないくらいリピートしています。今回、炙り鯖ジャーキーを見つけ、これもきっと美味しいに間違いない！と思って購入しました。 開封するや否や鯖のいい香りがしました。 お味も期待通り美味しい！！ わたし以上に家族が美味しい美味しいと言って食べていて、嬉しいです。 お値段もお手頃なので、ちょっとした手土産するためにも、買いだめしとこうと思います。みなさんも是非！

はじめはちょっと硬いのかな？とおもったけど、口に入れてるとすぐにホロホロ崩れて食べやすくなります。味が濃すぎないのが何よりよかったです！！さばのくんせいなのでどうしても臭さはあります。ジッパーにもなってるしバッチリありがたいとおもったのですが、ジッパーよりちょい上まで油がでちゃってて開ける時臭いも手についちゃうとこだけが。。とはいえ、そこを差し引いても総合点では大満足です！！

食感：少し硬い

いきなりですが、難点が一つ、お箸を用意しないと大変なことになるということ。それくらいあぶらがしっかりのっていて、鯖の旨味たっぷりです。なくなるのがもったいなくて、もっと食べたいという気持ちを我慢しながら楽しんでます。もともと、鯖と酒が大好物の私にとって、至高のおつまみです。鯖があまり好きじゃない人にはおすすめしませんが、そうでない人には文句なしの五つ星です。

食感：硬い

硬めですが噛み応えのある商品です。お肉のジャーキーとは違う鯖独特の匂いはありますが、何か身体に良いおやつって感じを勝手に持って食べています。 鯖の脂もあり、パサパサって感じはありません。 味もついていて美味しいです。2回目の購入ですが今回は息子も美味しいと言っていたので二袋申込みました。 二袋買うと割引もあり、お得に買う事が出来ありがとうございました。

食感：少し硬い

一つ一つのサイズが小さめ一口サイズで食べやすいです。少し硬めの噛みごたえのある食感です。サバなので栄養もあって良いかな？と思います。また袋にジッパーがついているので途中で置いておきやすく良いと思います。もう少しだけお値段安いと嬉しいかな？ 個人的には、美味しそう！と期待しすぎたところもありますが、、、 ビールに合うだけでなくおやつにもなります。

食感：少し硬い

焼き鯖も鯖寿司も大好きでこちらの商品はとても魅力的で、レビューも脂が乗っていておつまみに最高とあったので直ぐに注文しました。注文から配送までとても早くしっかりとした包装で届きました。その夜に早速いただいてみると鯖とばなり。程よい脂が乗り歯応えもちょうど良く酒のつまみには勿論、呑めない私にもちょうど良い箸休めと言う感じで美味しかったです。

食感：少し硬い

二度目の注文、リピーターです。今回は娘家族と兄貴の分で3袋注文させていただきました。みんなお気に入りです。レビューで紹介されています電子レンジ15秒が適正ですね！オーブントースターなら20～30秒でしょうか。おいしいです。娘はアツアツご飯にうませ（挟み込む）て食べるのが良いようです。注文して次の日に届きました。ありがとうございました。

食感：少し硬い

鯖の燻製とのパンフレット（案内）に興味があり、また、数人のレビューを読んで美味しそうだと思い発注しました。商品が届き想像通りに美味しくて、直ぐに追加で注文しました。少し硬いけど、鯖の旨味、脂味が活かされてます。 あと引く味でお酒の友におすすめです。ひとかけらは大きくないが味が濃いと感じるので、ちょうど良い大きさです。

食感：少し柔らかい

初めての肉以外のジャーキーで楽しみにしていましたが、封を開けた瞬間の香りが凄く良く 嚙んだ味わいも肉に負けず劣らず味がにじみ出てきて大変美味しいです。 ただ気になるところとしては、少し油のようなものが素手で食べるとかなりつきますので ウエットティッシュは必要かと思いますが、それを差し引いてもお酒のアテには最高です。