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良いです。
2020/5/25
家族がパン好きで2日に1回は作るので、コスパが良い小麦粉を常に探していて、1kgあたりで考えるととても安かったので初めて購入。湿気と暑さでカビとダニが心配なので、乾燥剤と防虫剤買って入れようかな。 ジップロックのLサイズに分けるとすごい数! 次は少なめの小分けしたものを買おうと思ってます。 丸パンなどシンプルなパンを二度焼いてみた感想です。 今まで色々国産小麦も使いました。最近はコスパも良く癖のないスーパーノヴァを使っていました。 手ごねですが、オーションに変えた途端こねにくく感じました。水分吸わないのか吸うのに時間がかかるのか?ベトベトします。 こねてるうちにまとまりますがベタすきやすい。緩い生地。 膨らみに関しては問題なくフワフワで美味しい。 味も特に問題ないですが、きめ細かさやしっとり感はスーパーノヴァの方がある気がします。 小麦の味はこちらの方が濃いかも。冷蔵発酵だと旨味が増してしっとりするのでおすすめです。 小麦粉を変えるたびにその粉にあったレシピを探ります。 こちらの粉は菓子パンや惣菜パン向きとのことなので、色々試してみます。
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岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店お買い得
2015/12/8
色々見て最安だったので購入しました。ほかのお店でも25kgの強力粉をかったことがあるので、大きさには驚きませんがやっぱり重いです。 できたパンはおいしいです。
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ほくべいヤフー店量が多すぎた
2021/4/10
パン焼き器で食パンをたびたび焼くのでとても助かったが、さすがにこの量は多すぎて保存に苦労した。10kgくらいの量が適量かなと思う。
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岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店パン作りに。
2020/9/2
パンを焼くために購入しました。 業務用ですが、凄い量使うために買ってみました。 少しハードなタイプに焼き上がる感じがします。
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岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店毎朝パンを焼くので、半年に一度のリピー…
2021/7/4
毎朝パンを焼くので、半年に一度のリピート買いをしています。コロナ初期に見つけて在庫もあり、発送も早く助かりました。
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ほくべいヤフー店オーション 次郎
2022/10/18
他店で2.5kg袋を毎回購入していましたが、送料が馬鹿に成らないのでまとめ買いしました。梱包状態も良かったです。
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岡坂商店-うどん二番.com-Yahoo!店通販で購入して簡単で便利です。お店に行…
2020/11/16
削除されたYahoo! JAPAN ID
通販で購入して簡単で便利です。 お店に行かなくて済みます。
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