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最初はあまり切れない状態で届くので切れ…
2022/10/6
最初はあまり切れない状態で届くので切れ味にこだわる方は最初に研いだ方が良いと思います。普通に魚は捌けますが皮を切ったりするのにストレスがあります。 刃の黒幕(砥石)で研いだら良く切れるようになりました。 刃の形も研ぎやすく良くと思います。
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LARGO Yahoo!店腕前UP
2022/3/29
切れ味:非常に良い
釣りを始めたので買いました。ヒラメの刺身で魂入れです。素人の自分には驚くほどの切れ味で、長い分刃を往復させることなくすんなり切れ、プロになった気分でした。
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LARGO Yahoo!店趣味の釣った魚を刺身に引く為に購入しま…
2022/3/24
切れ味:良い
趣味の釣った魚を刺身に引く為に購入しました。 ステンレス製のため、思っていたよりも切れ味はそれなりでしたが、刃渡りが長いので切りやすく満足しています。
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LARGO Yahoo!店刺身包丁を持っていなかったので、今回購…
2022/3/25
刺身包丁を持っていなかったので、今回購入。 とても長くてビックリしましたが、とても切れ味良く、使いやすいです。買ってよかったです😁
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ものうりばPlantz刺身を引いてみたがステンレス製のため、…
2020/7/8
切れ味:普通
刺身を引いてみたがステンレス製のため、鋼ほど切れ味がよくない。普段使いでは問題のないレベル。思ったより早く手元に着きました。
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neut tools(ニュートツールズ)とても切れ味がよく、お刺身を切るのにも…
2022/8/13
とても切れ味がよく、お刺身を切るのにもうこの包丁がないと切れません。しっかりとした長さがあるので、一度でしっかりきれます。
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