商品レビュー

リブ1.6kgを購入して良かったので、こちらのサーロインとリブのセットを購入しました。 サーロインはミディアムレアで頂きましたが肉は柔らかでしっかりしたお味で美味しかったです。 脂身部分は焼いたら硬くて食べられなかったけど、先に取り除いて煮たら良かったかも。 リブの方は前回に比べ筋がなく脂がかなり少なめ。 フォアグラと共にロッシーニ風にしてみましたが、こちらも柔らかく肉の味が感じられて美味しく頂けました。 リピします。

適当な厚さに切るのが難しい リブロースを３枚分に切ろうとしたが１枚目は上手く切れたが ２枚めと３枚目に切るのに苦労した。 サーロインは切りやすかった。切ってから叩きまくってから 焼くと柔らかく食べられることを発見した。 サーロインの油はものすごく硬いので はずしてから焼くことをお勧めします。 味はどちらもそれぞれ肉らしい味がしておいしい 霜降りの和牛とは違うおいしさがあると思う また食べたいです。

グラスフェッドビーフを検索したらこちらがヒット。リブロースのみで前回は試したのですが、今回はサーロインとのセットで試してみました。ローストビーフにしました。こちらで紹介している方法ではなくアイリスオーヤマの低温調理器を使用。おいしく仕上がります。我が家は脂身を全て落として使用するので凄く安いというわけではないですがたまにリピートしています。ごめんなさい脂身の分☆一つなしで。

丁寧な取り扱い説明書つきで嬉しかったです。お正月用に12/27頃購入しましたが、一時冷凍して回答しましたが、解答方法も記載してあり助かりました。肉は、表面に脂身が薄くついていましたが全体的に良質な赤身でした。2センチほどに厚切りして鉄板で焼いて食べました。おいしかったです。サーロインはもう少し霜降り、脂身があってもよいかなと思いました。ありがとうございました。

赤身の多いリブロースが好きでお試しでサーロインの食べ比べのセットを購入させてもらいました。リブロースの800gをを５枚に切り分けてステーキにして食べましたが、肉質も柔らかく脂も程よくてとても美味しく頂きました。 真空冷蔵というのもとてもよくて日保ちもするので良かったです。 またリピートしたいと思います。 サーロインはまだ食べていませんが食べるのが楽しみです。

何度かリピートさせて頂いておりますが、脂身の量はその時によってムラはあります。でも自宅で個人的に頂く分には全く問題ないかなと思います。逆に脂身を敢えて好んで食してるかも？　食感については調理方法がまだ素人なので研究の余地ありで、精進して参りたいと思います。結論として家庭で気軽にこのボリュームのステーキを食せて家族一同大満足です(^^♪　

今回は2回目の購入です。サーロインとリブロースの両方を食べれますし、価格もお手頃。好きな厚さに切って家族で美味しく頂いています。すき焼きやしゃぶしゃぶはサシの入った和牛が好きですが、ステーキは柔らかい赤身の肉が家族の好みですので、この肉はぴったりです。 またリピートしようと思います。

子供の入学祝いをいただいた方々へ御返しとして購入させていただきましたので、自分では実物を見ていないのですが、贈った相手は大変喜んでくださいました。特に若い世代の方にはボリューム満点で良かったと思います。自分で食べたわけではなく、感想を聞いただけですので星をひとつ減らしています。

スジの処理がイマイチうまくできませんでしたが、想像よりも脂身が少ない赤身で美味しくいただきました。 ちょっと硬めな気がしますが、焼き方・カットの仕方によってさほど気になりませんでした。 お得感の高いセットは総合的にコスパいいと思うので、また機会があればリピートしたいと思います。

自分では食べていませんが、送った相手からは「柔らかくて美味しかったからまた食べたい」と連絡が来ました。 大きめの肉が苦手な甥っ子も喜んで食べていたようです。 好きなサイズにできるのも便利で、厚めに切っても柔らかかったと言っていたので、次回は一緒に食べようと思います。

とてもニクニクしい塊でした。 思ったより筋は固いかな？煮込みにして食べたので全然食べれます！ お肉も国産とおなじかな～と思って買ったら全然違うので注意した方がいいです。 少し固めでお肉だぁって感じがします。香りはすこし強めなので好き嫌いが分かれるかも？

美味しかったです❗️まだリブロースだけしかたべていませんが柔らかく肉汁もあり大変美味しく頂きました。柔らかく脂身も肉汁も自分にはピッタリドンハマリデス。4人で食べましたが見んな美味しかったと言っていましだ サ-ロインも楽しみです❗️

今回はオージービーフのサーロインとリブロースの食べ比べを注文しました。 リブロース肉は筋が多くて筋取りしている間にステーキできる部位が少なくなってしまった。 リブロースの味はイマイチでした。 サーロインは前回と同じで美味しく頂きました。

大変美味しかったです。 脂や筋は量からすればそこそこありましたが、リブロースが肉肉しくしっかりしたお肉でした。 国産牛の柔らかさや脂を希望の方にはかけ離れたものになりますが、 肉を食べたい！ 肉を食らいたい！ そんな方にマジでおすすめです！

冷蔵で到着しました。リブロース部分は切り分けた際に結構苦労しました。 サーロインも厚めに切り分けて食べましたがとても柔らかくて美味しくいただきました。 家族からも美味しいとの意見。 また購入したいのでお得な商品をお願いします。

このボリューム、質でこの値段はお買い得かなと思います。 肉の処理でスジ取りはありますが個人的には必要な事なのであまり気になりません。 ステーキにも良し、ローストしても良しの柔らかい肉質で 家族も喜んでいます。 また購入します。

月に一回ほど買っています。リブロースはローストビーフにして小分けにして冷凍、サーロインは3等分にして冷凍にしています。このご時世なのでたまに贅沢がしたくなったら解凍して食べています。どちらもとっても美味しいです。

国産のひれ肉のイメージとは全く違っていたので、どうかなと思っていましたが、とても、おいしかったです。大きなブロックのまま、ローストすると、中は、とても柔らかく、脂身が少なくてヘルシーです。また、注文します。

赤身好きの私には満足の１品でした。昨年も同じものを購入しお正月に食べましたが、昨年と比べお値段がお高くなったのが残念でした。今年の暮にお値段がお安くなってたらまた購入したいと思います♪

1.8キロだけあって食べるだけありました。よく焼くと固くなるかなと思いましたが意外に柔らかかったです。筋の部分と脂の部分が多少多く感じましたがまた機会があれば頼んでみたいです。