商品レビュー

２キロの塊肉なので見た目のインパクト良かったです。生肉ということもあってネットで買うのをちょっと迷ってましたが、真空パックで送られてきたので衛生面という部分でも個人的には安心できました。 調理、食べた感想もあくまで個人的見解ですが少し、、肉自体の味に対しては飛びぬけたものはありませんでした。 部位にもよるものですが脂身の硬さと、スジ部分が私は気になりました。 厚めのカットだと食べづらいと思いました。薄くスライスしてハヤシライスに入れたら歯応えあって美味しかったです。 ここまでは自宅で調理の意見ですが、天気の良い屋外でバーベキューしたところ仲間受けも良く、サイコロカットで網焼きにしてサービスのスパイスと市販のガーリックパウダーと液体昆布ダシで美味しくいただきました。 コロナ禍ということもあって、少人数でしたがこのお肉でバーベキューできたおかげで良い時間を過ごせました！

大人2人　小学生2人(+わんこ)でとても堪能できました。 はじめの2キロはステーキの食べ放題とローストビーフ。 ステーキは厚めカットで1人２枚でもうお腹いっぱい。 ローストビーフは食べ切れなかったので翌日サンドイッチに。 脂身と赤身の境目にわりとゴツいスジがあり、ステーキでは固すぎて食べ切れなかったので洗って茹でてわんこのおやつに。 次の2キロはちゃんとトリミングして、切り分け スジの部分は半分ビーフシチュー　もう半分は冷凍してまた次の機会に。 トゥルットゥルで美味しかったけどちょっと臭かったかな。

以前は別のお店のグラスフェッドビーフを注文していましたが今回、肉磨きに挑戦してみようと思って思い切って注文しました。 価格以上です！ これからリピートしたいと思います。 牛すじ部位は煮込みにしましたがとても美味しく頂き、赤身・サーロイン部分はステーキ・ローストビーフにしました。 冷蔵で届くのもありがたいです。

脂身を残すと筋も残ってしまいます。赤身中心に使うならベストです。冷凍状態デはないので、切り分け保存に適しています。使い方次第で色々できるので、楽しんでいます、赤身ステーキ、ミンチにしてハンバーグ、スライスして漬け込みの焼き肉等々、ローストビーフにも良いです。

何度も注文していますが、来る時によって肉の部位がサーロインでない事がとても多いです。 掲載写真の様なサーロインの部位が来ることはまれなので、とても残念です。 ストアの方は肉の部位についてちゃんとした説明をする必要があると思います。 改善を強く希望します。

何回もリピートしています。少し硬めですが、弱火で調理して硬くなりすぎないように気をつけています。赤身の味が濃厚で気に入っています。脂身とスジが多めですが、この部分も臭みがなく味がよいです。風味づけや煮物に使うので無駄にはなりません。

部位的にスジみたいなのが有りますが焼いてしまうと気になりません。 減量に使ってますが赤身の旨味が好みなので美味しいです。 バーベキューの最後に炭火があったので厚切りステーキ作りましたがスパイスがあってて美味しかったです。

何度かリピートしてます。筋や油は多くはないですが、赤身を沢山食べた買ったので、予め削ぎ落としカレーにして食べました。赤身の部分は、味が濃厚で美味しかったです。また、セットのスパイスも皆好きです。

2kgが2個ですが脂身を切り落とすと2kgで800g有りました（他の2kgも同じでした）20-30%位かなと予想していましたが40%は多すぎると思います。（2kgは実際には2.1kg有りました）

筋があったりと少し硬い印象がありますが筋ぎしするとそれさえ味がありステーキで美味しくいただきました。くどく無くあっさりとした味で胃もたれなど無く良かったです。また是非リピートさせて戴きます。

トリミングはミートガイさんがやってるYouTubeを参考にしました！不器用な私でもすぐ出来ました。赤身の美味しいお肉でたっぷり楽しめました。牛脂は細かくして冷凍して使っています。リピします。

値段からしたら、悪くは無いと思いますが、要冷凍で完璧に解凍されて届いたのはどうかなと思います。あと、袋によって、肉の脂身の多さが目立つものが…。安く、大量に 肉を食べたい人にはオススメです。

いつも有難う御座います。もう数回注文させて頂いていますが、飽きる事無く美味しくいただいています。 運動している子供達が帰省をする際に利用させて頂いてます。今後ともよろしくお願いいたします。

リピート購入です、牛肉サーロインステーキ最高においしいです、しかもチルドで脂身も少なくも、ローストビーフなんかにも適正です、少しだけついてる余分な筋でカレー等を作ったら最高にいいです

冷蔵で届くはずか、常温になっていました 気になって、届いてすぐに３人で１キロ以上食べました 柔らかくて美味しかったので再度注文したいのですが、冷蔵でお願いしたいですm(_ _)m

キロ売りの肉には余り期待していなかったが・・・良い意味で期待を裏切られましたw一緒に入っているスパイスの香り味‼︎美味しいです♪( ´θ｀)また購入したくなりました。

何度目かのリピート買いです。 自粛期間で、自宅BBQの頻度が増えたので まとめ買いさせてもらってます。 塊なので好きな厚さにカットして焼けるのが凄くイイです。

サーロインステーキがっつり頂きました。脂身が少なく、ヘルシーといえばそうですが、味があまりなく、肉質もちょっと固いです。輸入品だから仕方ないでしょうか？

とても美味しく頂きました。ただ肉と油の間の筋が筋切りしてもちょっと噛みきれないかなと思います。あとは、柔らかく良かったなとまた注文させていただきます。

何度かリピートさせていただいてまーす。ボリューム感❗️そしてお値段のお値打ち感❗️満腹感❗️ガッツリ食べるには適してました笑また注文したいです。